生鸡蛋炒花生米这类东西的做法是非常简单的，要是我们准备好生鸡蛋跟花生仁就可以了，我们最先能够将花生仁放入锅里边开展煸炒，随后在锅里边添加鸡蛋液，在添加花生仁开展煸炒，立即出現色调转变就可以起锅服用了，实际的做法大伙儿能够跟随下边的內容去试着制做生鸡蛋炒花生米。

　　生鸡蛋花生仁

　　用材主要材料

　　花生仁500克

　　生鸡蛋2个辅材芝麻50克白糖50克冷水50克

　　生鸡蛋花生仁的

　　作法

　　1.最先将花生仁洗干净，沥干水份，打进两个鸡蛋，搅拌均匀，

　　2.随后添加适量的玉米粉，

　　3.然后搅拌均匀，以后放进锅中文火炸十分钟，

　　4.随后往锅中放进一勺的冷水和一勺的白砂糖。

　　5.然后煸炒出芝麻油色，。

　　6.随后倒进炸好花生仁粒，撒上一勺子的芝麻迅速煸炒匀称起锅。

　　7.一道色香味俱全的生鸡蛋花生仁就搞好了，

　　拌凉菜咸蛋花生仁

　　原材料原汁原味削皮花生仁——100g

　　咸蛋——2颗

　　大蒜——2瓣

　　葱段——1/3根

　　朝天椒——1根

　　香莱——1株

　　生抽——半匙

　　糖——1匙

　　盐——少量

　　色拉油——1匙

　　作法

　　1.取2个鸭蛋黄及1个咸蛋白滚刀块。

　　2.然后将流程1的鸡蛋黄、蛋白质损坏，蒜、葱剁碎、朝天椒切成片预留。

　　3.火灾热锅下蒜及咸蛋进行爆香后，倒进花生仁、葱、朝天椒及所有的调味品翻拌，再以香莱装点就可以。