电饭煲要想制作蛋糕也是非常简单，可是最先還是应当要先将面合好，仅有那样才能够让自己做出去的生日蛋糕味儿上边越来越更为好一些，一般应用电饭煲来制作蛋糕所需要的应用不容易过长，大约要是蒸20分钟上下的時间就可以起锅，这个时候就表明生日蛋糕早已制做进行，不需要太过度繁杂的烹制流程。

　　制作过程

　　三根木筷提前准备打蛋清打两下会出現大泡沫这个时候就需要放食物了，以便突显甜，放一点点盐一勺糖再次打，再次打，到有点儿稠时再放一勺糖，再次打大概15分鐘后，便会变为鲜奶油状，并且木筷上的不容易往下掉,这一全过程较为重要，15分鐘持续打，鸡蛋黄里放一茶匙糖、3勺出头的小麦面粉、6勺牛乳，拌和好，倒进一半鲜奶油状的鸡蛋清生产留意：左右拌和也就是以下边往上翻搅而不是转圈，搅拌均匀后再倒进另一半鲜奶油状鸡蛋清，左右拌和好 。疫苗

　　按住电饭煲煮饭键加热1分鐘后取出，锅有点儿热就可，倒进少量油，匀称涂在锅内，防止黏锅。倒进拌和好的东西，随后摔几入锅，把汽泡震出去。

　　按住做饭键，2分鐘上下，会全自动跳到隔热保温档，这时候用纯棉毛巾捂着通风孔，闷20分钟 随后再按住做饭键，20分钟后就好了，打开表盖后，锅内涂了油，一倒就出去啦，生日蛋糕底端色调较为深绵软爽口的生日蛋糕，蛋糕的制作结束。

　　营养分析

　　生日蛋糕的主要成分是小麦面粉、生鸡蛋、鲜奶油等，带有碳水化合物化合物、蛋白、人体脂肪、维他命及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物，服用便捷，是大家最常服用的点心之一。

　　家庭蛋糕

　　原材料

　　1.低筋粉：120克

　　2.糖：45克

　　3.塔塔粉：2克

　　4.泡达粉：2克

　　5.植物油：75ML

　　6.鲜牛奶：90ML

　　7.生鸡蛋四只。

　　作法

　　1.先将2克泡达粉添加小麦面粉中搅拌

　　2.将油、奶搅拌成减肥奶昔状

　　3.将搅入泡达粉的小麦面粉倒进油奶化合物中，渐渐地搅拌，不必太全力以防小麦面粉出筋，都拌和湿就可以

　　4.将蛋白质、鸡蛋黄分离

　　5.鸡蛋黄中添加一半糖搅拌，随后倒进刚刚的面浆里。这时候能够用劲搅拌了

　　6.将蛋白打发，弄成粗泡时添加塔塔粉(沒有还可以)和剩余的一半糖(如果是手动式打应把糖分为三次打)，直至打面鸡尾状就可以，蛋白打发是个最重要的全过程喔

　　7.将三分之一蛋白质放进面浆里顺时针方向搅拌

　　8.将搅拌的面浆倒进剩余的三分之二的蛋白质中，左右搅拌，不必长时间也不必转圈，以防破乳喔

　　9.将生日蛋糕糊倒进磨具中，轻轻地震出汽泡，在这以前先加热电烤箱喔

　　10.左右火6分鐘，随后再加锡箔纸，以防生日蛋糕的表层糊了，随后转去火15分鐘，再转容易上火15分鐘就OK了。