我们都了解蛤蜊是一种具有许多营养元素的一种食材，这类食材针对我们的身心健康而言是十分有益的，不仅美味可口，并且还带有十分多的蛋白，碳水化合物，低热量，这种状况针对我们的人体而言全是极为有益的，因此 吃蛤蜊变成了很多人的习惯性，那麼蛤蜊去世了还能吃吗?实际上，要是是蛤蜊死的時间并不是长时间，還是能够服用的。

　　蛤蜊里边的营养成分是极为非常容易被我们所消化吸收的，另外蛤蜊里边还具有了一定的药用价值成份。我们都了解我们人体内所需的钙、镁、铁、锌全是我们人体内十分需要的，而蛤蜊里边也更是带有了很多的那样的成份，因此 常常服用蛤蜊针对我们的身心健康而言拥有 巨大的协助。

　　蛤肉及其贝壳类软体动物中，含一种具备减少血细胞胆固醇功效的代尔太7胆固醇和24亚甲基胆固醇，他们兼具抑止胆固醇在肝脏生成和加快代谢胆固醇的与众不同功效，进而使身体胆固醇降低。他们的作用比常见的降胆固醇的药品谷固醇更强。大家在服用花蛤肉和贝壳类食材后，经常出现一种生机勃发的觉得，这对消除一些苦恼病症毫无疑问是有利的。

　　中医学觉得，蛤肉有补阴清目、化结、止咳化痰之作用，有的贝壳类也有益肾润脏的功效。任何人都能够吃。高胆固醇、高血脂身体素质的人及其身患甲状腺结节、支气管炎、胃病等病症的人尤其合适。

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