老母鸡汤在平常不仅是能够 立即喝的，炖乌鸡剩余的汤羹，还能用于做出去别的的特色美食，不但味儿美味，并且口味也是十分非常好的，老母鸡汤铁锅炖菜不仅食物多，作法也非常简单，口味十分像平常外边吃的特色小吃，并且老母鸡汤冬天服用是很有营养成分的。

　　原材料

　　主要材料：老母鸡汤、马铃薯、冻豆腐、花菜、粉、别的钟爱的蔬菜水果、葱、蒜、姜、生抽、红辣椒；

　　辅材：

　　老母鸡汤铁锅炖菜

　　1，葱蒜 红辣椒爆锅 放进菜煸炒 加一丝生抽和盐 炒至五成熟时放进老母鸡汤 添加粉 烧煮 依据个人口数量觉得得菜的强度

　　2，留意，粉最终放进，以前最好是先泡一下

　　3，更为详尽的作法在前面详细介绍讲过，制做时能够 添加适量的水，除开老母鸡汤，骨头汤还可以用那样的方式做铁锅炖菜，标语不一样哦～

　　小提示

　　最先将我们剩下的辣鲜露放到一个碗里

　　炒菜锅里放进适当的油

　　待油热以后放进朝天椒，葱，姜，蒜爆锅

　　随后放进马铃薯微炸一下捞出来，放进花菜煸炒一下放进冻豆腐

　　再煸炒一下以后放进马铃薯和别的你所钟爱的蔬菜水果

　　加一丝生抽酱油，煸炒

　　添加老母鸡汤 加盐 假如老母鸡汤自身就较为咸就无需加盐

　　稍添加一丝水 再放进粉 粉以前最好是泡一下 最终下防止煮的太过

　　烧煮 依据本人的口味要求来控制铁锅炖菜的時间

　　留意：以前煸炒这些菜五完善就可以，加老母鸡汤以后进一步炖熟