在我们家，夏天的情况下家人非常容易没胃口，有些人乃至就不吃了，自然不要吃是不太好的，胃里会代谢胃液，沒有东西与在其中和是会伤了胃粘膜的，因而，在我们家我们会煮一下开胃小菜来吃，自然你也可以吃点天地一号，但是你也能够煮上一锅鲜美而又浓醇爽口的老鸭汤的哦。

　　由于老鸭汤具备滋补养生美容养颜，健脾养胃生津止渴的功效，并且老老少少都能够吃哦，此外老鸭汤还可以说成一样健康保健的滋补品了，并且营养成分也是蛮高的哦，因此 在夏天吃老鸭是最好不过的了。

　　作用

　　大暑宜食老鸭汤，因为夏天气侯酷热而又多雨，炎热夹湿，常让人肠胃被困，食欲不佳。因而需要用饮食搭配来调补，提升营养元素的摄取，做到去暑消疲的目地。营养元素应以口味淡、补阴食品主导，即“清补”。老鸭便是夏天的清补上品，它不但营养丰富，并且因其长期在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚损之热、补血补气行水、健脾养胃生津止渴的作用。

　　我国古代医药学对鸭做为养生食材有一定的阐述，《名医别录》中称鹅肉为“妙药”和滋补养生佳品。民俗亦有“大暑老鸭胜补品”的叫法。老鸭炖食时可添加连藕、东瓜等蔬菜水果熬汤服用，既可营养搭配具有营养成分相辅相成的实际效果，又能补亏虚、解暑滋阳，实则夏季滋补养生上品。如选配伏苓、薏米仁同煲汤则滋阳实际效果更优，且能健脾化湿、提高胃口。

　　因而我们在炖好一锅老鸭汤后我们能够尝一尝，相信味儿是十分非常好的，并且，老鸭汤在夏季是滋补养生的上品，夏季吃雪糕比不上吃上一锅极好的老鸭汤，由于冰激凌是严寒的食品，吃完以后会伤肝的，而老鸭汤但是正好相反的哦。