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驴肉火烧面皮的做法
更新时间:2022-04-02 17:00:43

  驴肉火烧,我们中国人的汉堡!火烤串得香酥,里边然后美味的酱制品、香肠也有我们的主人公驴肉,松脆的皮嫩嫩肉,比汉堡包还美味!便是吃多易上火,有时候吃好多个较为适合。驴肉火烧里边的驴肉肉质地是最鲜嫩的。在家做驴肉火烧,一定要早起來攻进销售市场买来驴肉面部的肉,做驴肉火烧便是得用这一位置的肉,才够细嫩!驴肉火烧怎么做呢?

  食物:驴肉、小麦面粉、酵母粉、葱、丝瓜、姜。

  调料:油、烤肉蘸料、豆瓣酱。

  流程:

  1、做饼子。提前准备一个海碗,倒进小麦面粉和酵母粉,添加冷水后拌和后,随后等候其醒面。搓成面糊,分为一个个包子皮,轻按成椭圆型的饼状。

  2、蒸饼子。将搞好的烙饼放进锅内煮熟,一般火灾蒸10分钟就ok了。

  3、炒葱段。大葱清洗,切割成葱段,倒进锅中炒出香味,添加豆瓣酱拌和。

  4、烤烙饼。饼煮熟后放凉后,内外都涂一下炒好的葱段酱,涂抹以后再次涂上烤肉蘸料。然后将烙饼放进160℃电烤箱中,中火烧15分鐘。

  5、夹驴肉。火烤早已烤好啦,将买回来的熟驴肉夹在火烤里边,再放点黄瓜切片,夹好就可以吃完。

  驴肉火烧营养成分

  1、补钙,防止贫血。吃驴肉火烧能补钙呢,吃驴肉能补钙,防止缺铁性贫血哦,女性气血足了,当然皮肤白里透红润哦。驴肉能够 多吃一点也不担忧胖到飞不起呢,驴肉的人体脂肪较为少,便是味儿和牛肉、生猪肉的味儿区别很大,可能有的人不可以接纳呢。

  2、防止心血管疾病。驴肉带有18种碳水化合物呢,这实际上也是驴肉吃起來嫩滑的原因哦。在其中脂肪酸和a亚麻酸成分突显,比牛羊肉、生猪肉的也要高呢,常常吃点驴肉还能防止冠心病等心血管疾病哦,父母亲能够 多吃一点呢。

标签: 驴肉 火烧 面皮 做法
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