这些出現高血压高血脂的群体，常常不清楚吃什么食物，由于许多 食材都需要忌嘴，这儿强烈推荐大伙儿能够吃南瓜，冬瓜带有丰富多彩的钙和钾元素，非常合适中老年吃，也很合适高血压病人吃，老人吃完能够防止骨质疏松，也有非常好的降血压功效，在各式各样的冬瓜制成的食材中，玉米馒头是十分时兴的一种，那麼玉米馒头含有的发热量高不高呢？

　　玉米馒头的发热量：

　　玉米馒头的发热量（以100克能食一部分计）是183卡路里（765千焦），企业发热量适度。每100克玉米馒头的发热量约占我国营养成分学好强烈推荐的一般成人保持健康每日所需摄取总发热量的8%。

　　营养元素成分（每100克）

　　发热量（卡路里）183.00

　　碳水化合物化合物（克）39.45

　　人体脂肪（克）0.80

　　蛋白（克）5.95

　　甲基纤维素（克）1.45

　　玉米馒头的发热量

　　经科学研究认证，玉米馒头的发热量适度，每100克玉米馒头的发热量约占我国营养成分学好强烈推荐的一般成人保持健康每日所需摄取总发热量的8%。在其中每100克玉米馒头带有发热量297.12卡路里、碳水化合物化合物38.55克、人体脂肪15.46克、蛋白1.46克和甲基纤维素0.32克，此外，玉米馒头油炸后会消化吸收一部分植物油脂造成发热量提高，另外也易造成致癌物不利身心健康，因此 减肥瘦身期内或有瘦身计划的女士应尽量避免吃玉米馒头。

　　玉米馒头的作用

　　玉米馒头的营养成分很高，带有丰富多彩的钴、锌、维他命、甘露醇和阿拉伯胶等多种多样微量元素，具备益气、健脾开胃的作用。在其中玉米馒头中的钴能活跃性身体的基础代谢，推动造血机能并参加人体内维生素b212的生成，是身体胰岛细胞所必不可少的营养元素，对预防糖尿病、降低血糖有独特的功效；玉米馒头内带有维他命和阿拉伯胶，阿拉伯胶的吸咐特性粘接和清除身体病菌内毒素和别的有害物，如重金属超标中的铅、汞和放射性物质，进而具有非常好的祛毒功效；玉米馒头中常含的甘露醇有通排便的功效，可降低排泄物中内毒素对身体的伤害，避免 结肠癌的产生。

　　冬瓜饼的做法

　　原材料：粘米粉100克、粘米粉50克、冬瓜100克、红豆馅150克、芝麻80克、无盐黄油10克、白糖20克。

　　作法：

　　1、将冬瓜削皮清洗切割成一小块放进碗中，进微波炉加热高火五分钟（用炒锅煮熟还可以），那样能够外流些水份，要不然煮熟的冬瓜水份过多。取下煮熟的冬瓜趁着热时压捣烂，添加无盐黄油和白砂糖拌融化。

　　2、添加筛粉的粘米粉和粘米粉，搓成光洁的面糊置放一旁备用，冬瓜出水量十分多，揉面团时无需再放水了，要依据水份是多少添加相对的粘米粉，面糊不适合太干燥，要尽可能黏腻一点，不然包红豆馅的情况下会裂开。

　　3、红豆馅搓成小球状备用，等面糊放凉后取一小团冬瓜粘米粉，揉成球形后再揉成圆形小屋子，放进红豆馅后像包汤圆一样缩紧口再揉成球体状；再将球体状的饼挤扁，双面面沾上芝麻再用力将芝麻卡紧，那样煎的情况下白芝麻就不容易掉下来了。