现如今生活水平持续提升，愈来愈多的人刚开始重视饮食搭配的身心健康，仅有确保饮食搭配的丰富多彩才可以让我们的人体越来越更为的身心健康，在其中常常吃鱼类能提升人体的免疫能力，草鱼的美味可口并且营养成分比较丰富，草鱼的肉质地细致美味可口，而且草鱼的食用方法也是各种各样的，能让不一样的人考虑对饮食搭配的规定，下边一起掌握下红烧鲫鱼汤做法。

　　红烧鲫鱼汤做法

　　制做食物

　　火锅配菜：小鲫鱼、香莱、葱、姜、蒜、红尖椒；

　　佐料：生抽、米酒、米酒、水、少量味精、糖、白胡椒粉。

　　制做步骤

　　1、最好是不必很大的草鱼，新鮮的。草鱼解决干净，脱机晾水；

　　2、不必晾长时间，身体抹一遍水淀粉（假如松鼠鱼等大做的菜品就用小麦面粉），手拎着小尾巴滑进滚油中煎，小心地用铁铲浇油上来，那样不容易皮破。煎至双面发黄，出锅油水分离器，热鱼见风便会松脆。

　　3、锅中剩一点油，开枪，加葱、姜、蒜、尖椒，爆锅十秒钟；

　　4、将煎好的鱼铺平在火锅配菜上边，加生抽、米酒，火灾烧开；

　　5、翻盘，放糖、放盐，白胡椒粉、一丝鸡精。放水，没过鱼身。盖上，煮5分鐘（少点还可以，熟透就行）；

　　6、见到汁稠进味，出锅。鱼先起，再将火锅配菜盖鱼的身上。

　　7、出锅放进器皿(放进后在鱼身匀称地洒一些醋，能够 提升鲜香，而且颜色更为鲜艳诱惑，而且能够 锁定营养成分，不易让营养成分外流)。

　　平常在给亲人制作美食的情况下能非常好的释放出来工作上的工作压力，另外还能根据特色美食带来亲人大量的身心健康，上边便是对红烧鲫鱼汤做法详细介绍，根据掌握以后我们了解它制做起來比较简单便捷，并且料汁美味，而且做为催奶的食物也是非常好的挑选