如今的大鱿鱼有很多作法，哪些板烧啊，清蒸的啊，烤串啊哪些的。光目录都能列好几十行了，听姓名没一种是不愿吃的，不管哪样作法全是大伙儿所喜爱的，并且作法也不会太难，这儿也不一一详说了，文中详细介绍的干锅鱿鱼丝但是大伙儿非常少听过的菜式，在这儿你能详尽的掌握到有关干锅鱿鱼丝的作法。

　　干锅鱿鱼须的制做流程

　　1将干牛黄喉用温小水泡发，刮掉上边的黑色粘膜，清理干净，控干水份，沾汁就可以。

　　2蒜苗切条,洋葱切片,青椒切丝,姜切条，小香葱切条。

　　3锅内放底油,把洋葱炒香,添加蒜苗和辣椒丝吃味放进麻辣干锅中内搭.

　　4用滚油将牛黄喉淋油,锅内放底油，烧开后下姜片、干椒丝煸香，倒进牛黄喉，烹入米酒炒干水份，加生盐、鸡精、味精、鲜露、生抽酱油、白胡椒粉调好味，稍焖炒糖色，放进辣椒油、芝麻油，起锅装进垫有蒜苗的麻辣干锅内，撒上香莱葱段就可以。

　　 干锅鱿鱼丝吃过的人都意犹未尽，吃完第一次就爱吃第二次了，谨记不必一次吃太多，易上火，吃了以后还记得喝些下火茶降下火。有关干锅鱿鱼丝的作法假如有没有什么关键点不理解的能够登陆有关官网查询，那边会让你更为详尽的关键点详细介绍。