香莱大约早已是再一般但是的了吧，商场里都是有卖的，但是你永远不知道的是这小小香莱加上鸡蛋有非常大的作用，这也就是我听长辈说的，如今的大家得病就要拿药服药，但是不清楚服药是非常坏免疫能力的，还比不上吃一些当然的东西呢？像鸡蛋炒香菜就具备非常大的作用。

　　 香菜炒鹅蛋能够 防止老年人中风与心血管疾病，鸡蛋是很腥的，但加了香莱就会更好许多 了，炒出去还很好吃的。

　　 香菜炒鹅蛋做法：

　　先把鸡蛋打撒了，把香莱剁碎了之后装进去，如同大伙儿做炒葱花蛋一样。要记牢排完香莱之后需放一点点盐再放少量纯粮酒（鸡蛋很腥，放了香莱再添加少量纯粮酒，腥味儿就要除开）。随后再入锅去炒。

　　 亲属有心脏病史的，有中风偏瘫史的能够 常常服用香菜炒鹅蛋。

　　 1，鸡蛋辛温，可益气；故可在严寒节令里日常饮食中有服用一些，以滋补人体，防御力严寒气侯对身体侵蚀；

　　 2、健脑、提高记忆力：鸡蛋一只，打进碗内加适当白砂糖搅拌，煮熟早上空服，周期5天，有清脑益智类作用，忌吃海带、麻椒、小动物血、酒、绿豆；

　　 3、香菜炒鹅蛋：秋冬季吃几回，能防止老年人中风，还能改进心脏功能，对心脑血管层面的亚健康状态问题有调养的功效。鸡蛋偏油溶性，香莱能解油腻、促进消化。鸡蛋补气血，香莱换气，那样就补而不滞了，消化吸收作用不强的人还可以吃。吃完这家常小菜以后，好多个钟头内最好是不必日晒。由于香莱有感光功效，假如吃香菜后日晒，非常容易引起日光性皮炎。香莱是发性食物，过敏性体质的人要需注意。在天气冷的情况下吃，也有防止咳嗽有痰的功效；

　　 4、小孩吃完健脑：鸡蛋中的人体脂肪绝大多数集中化在鸡蛋黄内，带有较多的不饱和脂肪酸，在其中约一半是大豆卵磷脂，比生鸡蛋和鸭蛋要高于许多倍，这种成份对人的脑及神经组织的生长发育有重特大功效非常对小朋友的头部生长发育有非常好的功效；

　　 5、去胎毒：在怀孕中后期非常是临产两月，每日吃一个鸡蛋，连吃数日，能够 去胎毒, 小宝宝不易得皮肤病，并且一般皮肤会白嫩，很光洁。

　　 假如你身旁，你的家里有老年人，以便避免 老人会由于老年人中风和心血管疾病而产生比较严重的不良影响，期待大家能够 做一下一下这一鸡蛋炒香菜来吃，期待全部老年人都是健康快乐的是我们做晚辈较大 的愿望。我觉得大伙儿以便身旁最喜欢的老年人能够 动一动了。