莴笋是常见的蔬菜，莴笋带有的维他命比较多，吃芹菜对身体各层面有非常好协助，但是在吃芹菜的情况下，也需要留意要适当开展，全过程的吃芹菜不利人体消化吸收，尤其是对中老年也是要留意，尽管莴笋具备降血压作用，可是每一次吃也不可以过多，那莴笋黄瓜汁的作法该怎样开展呢?

　　莴笋黄瓜汁的作法：

　　原 料：西红柿1个、莴笋1支、小青瓜2条少量。

　　做 法：

　　1.将三种原材料清洗、切片，放进蔬菜水果专用型果汁机中。

　　2.添加250cc的沸水。

　　3.打过后添加适量的纯蜂蜜，就可以服用。

　　功 效：西红柿和莴笋都一样能提升我们血液的酸碱度，再加含多种营养元素和矿物，十分有利消除人体内的内毒素，小青瓜则非常有利于排毒系统的作用世界多极化。

　　丝瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒性，入脾、胃、肠子;具备除热，利湿有利排尿，清热去火的作用;主冶渴不欲，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。也有减肥瘦身作用。

　　饮食禁忌：

　　1、丝瓜、花生仁配搭，易造成腹泻。

　　2、丝瓜与朝天椒、莴笋配搭，维C被毁坏。

　　3、丝瓜中带有一种维他命C溶解酶，而生活起居中，丝瓜直接生吃的比较多，这个时候它含有的维他命C溶解酶维持一定的特异性，假如与维他命C成分丰富多彩的食材，如朝天椒等同于食，丝瓜中的维他命C溶解酶便会毁坏别的食材的维他命C，虽对身体沒有伤害，但会减少身体对维他命C的消化吸收。

　　对莴笋黄瓜汁的作法掌握后，在制做这类健康饮品的情况下，能够 依据以上方式 开展，但是也需要留意的是，在制做莴笋黄瓜汁前，需要留意对莴笋和丝瓜的选购，全是要挑选新鮮的，那样制做出去的莴笋黄瓜汁才会更为好吃。