目前社会发展大伙儿的吃饱穿暖仍然不了问题，大伙儿已不仅仅单是追求完美吃饱穿暖问题了只是对营养成分的消化吸收也是看好。大家刚开始重视吃鱼，由于鱼的脂肪率极低，吃鱼不容易长胖不容易造成肥胖症的造成。大黄鱼是一种特别适合人类服用的淡水鱼。并且大家都喜欢吃。那麼红烧黄花鱼怎么做好吃呢？今日就给大伙儿介绍一下。

　　制做红烧黄花鱼所需要的原材料有：黄瓜鱼一条 450克 京葱根 姜 蒜泥各1汤匙 (照片里忘写了，爆姜、蒜的時候把京葱根也放里边进行爆香) 调味品A：酒料2一茶匙 生抽酱油 3一茶匙 香油 1一茶匙 白砂糖 1汤匙 水（大骨汤）一杯

　　炒菜锅内火油，放进生姜片炸至橙黄色捞起来

　　2.将黄花鱼放进用小火煎

　　3.煎好一面后再翻面煎至表层橙黄色

　　4.煎好的黄花鱼盛出预留

　　5.另起油锅，放进两一茶匙油，冷油放进姜 蒜泥,京葱根段进行爆香

　　6.将调味品A混和匀称预留。

　　7.将鱼放进进行爆香的锅中内，倒进调味品A

　　8.低火烧开后，转文火煮至料汁粘稠就可以。

　　根据以上的详细介绍坚信大伙儿早已对红烧黄花鱼拥有一定的掌握，但是在做大黄鱼以前我们一定要先学好怎样选择大黄鱼，大伙儿最好是不必买冰箱冷藏里冷冻的大黄鱼，一定要去买新鮮的或是是或是的为产品，那样做出去的菜才会更为美味。