不沾锅是我们在日常生活中较为常见到的一种出示，许多 盆友都是感觉不沾锅是十分功能强大的，认为烧菜较为便捷，不容易出現黏锅的状况。不沾锅一般配搭的還是铁锹子，那样不论是烧菜還是制做别的菜市场，才会更为的得心应手。

　　以便更强的维护大锅 建议应用红火点硅胶铲 销售市场是有市场销售的或是应用木铲或是竹铲，肯定不能应用锐利物件生产铁锹 钢丝刷疫苗那样会毁坏大锅使用期。

　　假如无需铁锹子只有用力了，那么就還是用铁锹子吧。

　　但是较为非常容易毁坏底锅表面，時间久了不沾锅的特性也就不会有了。

　　因此還是用木铲或竹铲最好是。

　　此外洗锅时也尽可能不能用铁木削这类的，最好用擦拭布。

　　那样不沾锅较为经久耐用。

　　不能在锅很热的情况下添加凉水，那样非常容易造成镀层掉下来新买的不黏锅清理时一定不能用铁制的樟脑球清理。

　　烧菜时要木铲炒。

　　炒瘦肉得话，能够再炒瘦肉以前用食油烧饭锅：先将锅中倒进油，烧开。

　　来旋转一入锅，便于四周都能够烧到。

　　油十分热的情况下，熄火制冷。

　　随后再反复以上流程一次。

　　再一切正常应用，应当就不容易黏锅了。

　　早已刚开始黏锅了,觉得并不是镀层没了,只是高溫锅上粘附了一层油污,用木铲能在上见到有对于法国WOLL的不沾锅的专用型清洁液,一瓶400多,也舍不得买。

　　不沾锅不沾的情况下的确非常好很便捷，可是一旦错误操作，例如清理方式 不对 火力点很大 金属材料铁铲 菱角磕磕碰碰 就回导致不沾锅毁坏，那时候就回变为 很黏锅，因为它的清理方式 有局限性，那时候你就需要 不沾锅清理污渍的方式 ， 結果是食材锈层压根清理不出来，還是买了炒锅好，清理层面 主要用途普遍 有益身体健康并不一定的炒菜锅都规定应用木铲。

　　这关键看锅的材料，倘若有镀层的炒菜锅，那麼它便会规定一定应用木质炒勺，不然会在长期性的炮制时，划伤或毁坏其镀层表层，进而减少锅的使用期;

　　若是一次铸造成形制作工艺的套锅，并在材料上是无镀层解决的，那样的套锅则在炒勺的应用上不是做一切规定的。