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​馄饨皮的几种包法
更新时间:2022-04-02 13:53:26

  坚信大伙儿针对小馄饨这类食材肯定是十分了解的吧,小馄饨是普遍的一种面点,小馄饨不仅美味并且也有很多种多样做法,我们能够选用不一样的食物配搭起來制成小馄饨的馅。许多盆友在品味到小馄饨的情况下一直期待自身还可以在家里里边自做出小馄饨来,馄饨的做法实际上十分的简易,下面我们给大伙儿详细介绍几类馄饨皮的包法,期待可以给大伙儿产生一定的启迪。

  馄饨包法之一:北方地区元宝馄饨

  1、取一张馄饨皮放置于手掌心,用筷子夹加入适量的饺子馅放到馄饨皮正中间稍靠下的部位。

  2、将馄饨皮的一边往卷起,卷到馄饨皮的约1/2处。

  3、直往里卷一次,卷到馄饨皮的3/4处。

  4、将馄饨皮的2个角累加在一起,捏住。

  馄饨包法之二:四川抄手

  1、取一张馄饨皮放置于手掌心,用筷子夹加入适量的饺子馅放到馄饨皮的中央。

  2、 将馄饨皮沿直线折起来,并将边缘捏住。

  3、用中拇指勾压饺子馅处。

  4、趁机将2个角累加捏住。

  馄饨包法之三:广式云吞面

  1、取一张馄饨皮放置于手心,用筷子夹加入适量的饺子馅放到馄饨皮的中央。

  2、用筷子将包馅向下轻按。

  3、五指将馄饨皮往正中间捏。

  4、用手掌将封口反复捏住。

  馄饨包法之四:温州市小馄饨

  1、 一张馄饨皮放置于手掌心,用筷子夹加入适量的饺子馅放到馄饨皮的中央。

  2、 将皮面往里面卷2次,留一条超窄。

  3、 拉住两边往正中间裹。

  4、 将皮面累加捏住。

  馄饨包法之五:江西省白汤

  1、 取一张馄饨皮放置于手掌心,用筷子夹加入适量的饺子馅放到馄饨皮的正中间近一角的部位。

  2、将这一角往上面折,遮住饺子馅,用大拇指按着。

  3、 将三个角按左—右—上的次序折回来。

  4、将3个角捏住,抽出来大拇指就可以。

  馄饨包法之六:荷花小馄饨

  1、取一张馄饨皮放置于手掌心,用筷子夹加入适量的饺子馅放到馄饨皮的中央。

  2、将馄饨皮按图例的方式折起来。

  3、双手各自捏紧馄饨皮的一角,向正中间看齐。

  4、2个角累加捏住。

  在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫小馄饨,我们了解小馄饨不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分,我们能够依据本人针对口感和营养成分的要求作出各式各样的小馄饨来,前文为我们详解了馄饨皮的六种包法,坚信大家都早已把握了吧。

标签: 馄饨 几种
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