大豆是我们日常生活普遍的食材，自身营养丰富，带有丰富多彩的蛋白和食材甲基纤维素，针对减少胆固醇和血糖、维护血管、益脑具备非常好的輔助功效。黄豆面粉便是大豆炒过后研磨而成的粉末状，能够加进鲜美的汤里一起，还可以配搭生日蛋糕里一起服用，每日早饭冲一杯黄豆面粉既营养成分又美味可口。

　　黄豆面粉的营养元素剖析

　　1. 大豆中的黄豆蛋白和胆固醇能显著地改进和软化血管和胆固醇，进而减少患心血管疾病的几率;

　　2. 大豆人体脂肪含有不饱和脂肪和大豆磷脂，有维持血管延展性、益脑和避免脂肪肝产生的功效;

　　3. 大豆中含有皂角苷、胰蛋白酶缓聚剂、大豆异黄酮、钼、硒等防癌成份，对前列腺癌、皮肤癌、直肠癌、食道癌等基本上全部的癌症都是有抑制效果;

　　4. 大豆中的雌激素食物与身体中造成的雌性激素结构类型十分相似，能够变成輔助医治妇女更年期综合症的最好食材，不仅经济发展、合理，并且绝对没有副作用;

　　5. 大豆中还含有优质蛋白质，对女性更年期骨质疏松也是有功效;

　　6. 吃大豆对皮肤干不光滑、头发干枯毛躁有很大的益处，能够提升皮肤的基础代谢，促进机体身体排毒，令皮肤常葆青春年少;

　　7. 大豆中的皂甙类化合物能减少人体脂肪消化吸收作用，推动脂肪分解;

　　8. 大豆化学纤维还可加速食材根据肠胃的時间，想瘦者多吃大豆一定会做到益身的目地。 前列腺癌、皮肤癌、直肠癌、食道癌等基本上全部的癌症都是有抑制效果;

　　黄豆面粉合适群体：

　　一般群体均可食

　　1. 是更年期妇女、糖尿病和心血管疾病病人的理想化食品，也很合适头脑工作人员和减肥瘦身的盆友服用;

　　2. 身患比较严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者不适合服用。

　　黄豆面粉饮食疗法功效：

　　性温、味甘;健脾胃、补血补气、利湿