很多人都吃过柿子饼,柿子饼大多数在冬季出現,大家喜爱将柿子饼冷冻起來储存,并且历经冷冻的柿子饼口味更强,以便长期性储存柿子饼,也有些人会将柿子饼制成柿子干储存,柿子饼丧失水份之后当然也不会越来越烂掉,大家能够储存很长期,爱吃的情况下再拿出来,下边讨论一下柿子干如何吃?
柿子饼有减少血压,清理血管垃圾,提升冠脉总流量,而且能活血化瘀消炎,改进心脑血管病的作用,润心肺功能,化痰止咳,清热解毒止渴,健脾胃涩肠,可以改进血液循环系统,推动筋腱发炎和创伤的康复治疗。针对风热咳嗽,咽喉痛喉干,口舌生疮也是有一定的实际效果,能够避免,痔疮,晾干的柿子干,能够立即服用,还可以熬水喝,还可以放老冰糖蒸或是煮粥也是能够的。
食用方法一:立即服用
干柿子水份少,可长期储存。自然,最好是放到冰箱冷冻室储存,吃时取下。
食用方法二:干柿子粥
原材料:梗米100克、干柿子400克、老冰糖10克
作法:
1、干柿子清洗,切割成1公分厚为的小傅;
2、梗米清洗干净,用凉水侵泡三十分钟,捞起来,控干水份;
3、锅中添加约1000ml凉水,将梗米、柿丁放进;
4、先用灶火烧滚,再改成文火熬熬成粥;
5、粥内加老冰糖调好味,再稍焖一会儿,就可以盛起服用。
食用方法三:干柿子汁
原材料:姜片50g,八角茴香20g,白砂糖2/3杯,干柿子8个,松籽1炒勺,水7杯
作法:
1、把姜片削皮后割薄。
2、把姜片放到4一杯水选用慢火熬后放八角茴香。
3、谋取姜片和八角茴香,放白砂糖熬一会儿。
4、去除干柿子的蒂,去種子后制成扁圆。
5、干柿子黄中,待其发胀后,在汤里再洒上3-4粒松籽。