伴随着生活水平的提升，饮食疗法愈来愈为大家所关心，很多人就想要知道有营养成分的食物都有哪些，期待根据多进餐身心健康有营养成分的食材，做到增强体质的目地，在这里就为大伙儿详细介绍一些较为普遍的有营养成分的菜谱--草鱼海带汤。

　　取样：

　　1、海带泡发清洗切条或片，小香葱.香莱切条，姜切一片预留。

　　2、草鱼刨腹去鳃，鱼鳞并不去(根椐个人兴趣爱好，鱼鳞是独特的健康保健食品)，去内脏器官清洗，留意内脏器官的黑色粘膜除掉，不然很腥的。

　　海带丝鲫鱼汤做法

　　方式/流程

　　1、倒进适当油，七成热，放进草鱼微煎，火灾煎至双面金黄色（新鮮鱼放进锅中，先不可以经常滚动，会掉鱼片，影响美观大方），捞起来预留。

　　海带丝鲫鱼汤做法

　　2、在石锅中放进适当的沸水与草鱼同炖，放进3-4片姜，火灾炖1-2分鐘，低火熬至20-30分钟。

　　3、待料汁成乳白时，把海带丝放石锅中通炖，低火炖10分钟上下，放进适当盐、白胡椒粉，小葱，香莱起锅。细嫩草鱼肉，甘甜的料汁，令人垂涎三尺！

　　常见问题

　　海带丝中很可能带有有毒物质——砷，因此 烹调前要先加冷水侵泡2-3个钟头，正中间应换一两次水。但不必侵泡時间太长，数最多不超过6钟头，以防水溶的营养元素损害过多。身患甲亢的患者不必吃海带。孕妇和乳妈不必多吃海带。由于海带丝中的碘可使血液循环系统进到胎（婴）儿身体，造成胎（婴）儿甲状腺素阻碍。

　　根据详细介绍能够见到，草鱼海带汤的营养成分也的确很丰富多彩，但是务必提示大伙儿的是，在食疗保健层面還是应当依据本身的健康情况，适度的吃，把握好这一度，你才可以在享有特色美食的另外，获得身心健康。