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地瓜圆的做法大全
更新时间:2022-04-02 13:55:49

  红薯圆大家都并不是很了解,因此做法大全便会更为的不了解了,那麼针对了解的盆友,大伙儿還是较为喜欢吃的,可是因为平常工作中学习培训的時间都较为焦虑不安,因此针对红薯圆的作法问题大家都沒有关心,实际上红薯圆是有益于我们身心健康的,因此我们应当充分考虑本身的身心健康问题,因而,学好做红薯圆是很重要的。

  准备好采用的食物。

  地瓜和红萝卜削皮清洗切割成一小块。

  把红萝卜块和地瓜块装在碗里里放炒锅上煮熟。

  煮熟取出待稍凉后把箩卜块和地瓜块捣碎捣烂。

  添加适量白砂糖和莲藕粉,莲藕粉大约一小碗上下。

  加入适量混和好的红薯泥用力制成圆团,周围放碗水,手沾一下水也不粘了。

  用右手大拇指在圆团底端转一下,成一个洞,那样地瓜圆便捷煮熟,跟窝窝头类似。

  笼屉底端铺平潮湿好的笼布,把成形的地瓜圆放进去蒸。

  红薯

  红著粉

  白砂糖 (Brown Sugar)

  占比

  红薯 : 红著粉 : 糖 = 2 : 2 : 1 (喜欢吃甜一点的就多放点糖~)

  作法

  1.把红薯去皮 切片 放进电锅里煮熟 蒸软

  2.蒸好後拿出来碾成 红薯泥 假如太乾得话能够和几滴水 可是不能过多

  3.把红薯泥跟红著粉和糖匀称拌和 搓成面糊 (面糊要会 站起 才算取得成功)

  4.之後捏一小块面糊搓成汤圆,或者将面糊分为好多个同样分量的小面糊 并将小面糊搓发展条 再用小刀切片

  5.热一锅水 等水磙後 把要服用的总数丢下去煮

  6.等汤圆飘起来以後 用网子捞出 过凉水那样汤圆才会Q !!

  小技巧

  基本上 吃是多少 就煮是多少 不必贪婪 由于把煮过的汤圆冰进电冰箱里得话汤圆会乾掉 硬掉

  假如做过多的汤圆 能够把还未煮的冰到速冻冷库 以後还能够吃 要吃的情况下立即下开水 无须退冰。并且冷藏的情况下要分离 否则汤圆会粘在一起

  红薯跟粉的占比最好1比1 假如粉太少得话汤圆会过软 粉过多得话汤圆会太硬

  汤圆能够配甜汤或者立即淋红豆糖水吃 (後者的仿佛不太身心健康喔…)

  盖上盖子,开枪蒸,蒸排气后十分钟熄火,焖三分钟就可以解开盖子拿出来摆盘吃完。

     以上便是相关红薯圆的做法大全,我们喜欢吃的盆友能够在家里做一下,由于我们在家做的菜還是较为安心的,假如我们从身心健康视角考虑到,還是建议吃安心的菜,当代生活的节奏较为快,许多 人到餐馆品尝到的机遇比较多,因此忽略了自身的身心健康问题,那麼我们学会了这家常小菜就可以为家人做着吃完。

标签: 地瓜 圆的 做法 大全
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