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牛排火锅的做法步骤有哪些
更新时间:2022-04-02 13:56:10

  牛扒火锅的作法流程有什么呢?牛扒是我们较为钟爱的一种美味食物,你肉鲜美极其,是别的的肉制品不如的,并且牛肉的营养成份十分的多,可以补充身体的蛋白,并且牛羊肉的碳水化合物成分十分多,一般体弱多病的人吃完牛羊肉之后可以做到增强体质的功效,牛扒火锅是我们常常吃的美味可口,下边就讨论一下牛扒火锅的作法流程有什么的详细介绍吧。

  牛扒火锅的底锅是用一种特别制作的高汤熬料的美味可口酸菜鱼火锅,汤的口感醇正浓醇,再把提早入过味的牛羊肉骨,牛扒等放进锅中第二次进味就可食了,期间还能够加上一些新鮮的蔬菜水果,我们强烈推荐土豆块,萝卜片,宽粉絲,鸭胗和一些食用菌,摆脱传统式的沾料,口感早已无法挑剔,最终用涮过肉类食品和蔬菜水果的高汤往白米饭上一浇,行了,热烘烘连汤带便当,舒服,在冬天吃西餐火锅不但美味可口并且营养成分极高,牛羊肉特性湿热,箩卜止喘化痰,不但美味可口且时尚潮流,还可滋补养生美容养颜。

  原材料:

  牛骨头、胡椒粉、姜、良姜、丁香花、荜拨、老母鸡。

  高汤做法:

  1、牛骨头20斤、胡椒粉50克、姜100克、良姜、丁香花、荜拨适当、老母鸡一只熬料大骨汤;

  2、大铁锅,牛扒二斤、味精、鸡精、蘑菇精、羊肉粉、白胡椒粉、咖喱酱;

  3、火锅配菜一份水豆腐,一份蔬菜,一份粉,一起煮着。

  牛扒火锅的作法是非常简单的,这类食材是我们在工作之余和盆友聚会的最好食材,特别是在合适在家里里边制做,可以活跃性家中的氛围,并且针对一些不喜欢用餐的小朋友而言也是一个极大的吸引住,因此,建议大伙儿参照以上的牛扒火锅的作法,在家里里边单独制做。

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