每个食材都是有保存期，而针对荼叶而言，都不列外。在绿茶生产过程中会加上添加剂，可是时间长了这种添加剂会无效，因此针对绿茶的储放一定要留意方式，能够将绿茶放到铁质的小盒子中阻隔气体，以防绿茶中的酶与空气中的co2产生化学变化，有时候还会继续造成别的物质，对身体是危害的。下边给大伙儿详细介绍几类绿茶的储放方式。

　　绿茶在生产过程中发生了以茶氨酸酶促空气氧化为管理中心的化学变化，茶青中的成分转变很大，茶氨酸降低90%以上，造成了茶黄素、茶红素等新成份。因此绿茶具备绿茶、青汤、枫叶和甘甜醇美的特点。在我国红茶品种以祁门红茶更为知名，为在我国第二大茶系。

　　绿茶的储放时间多长时间

　　绿茶属全发酵茶，保存期相对性于绿茶叶较长。是以适合的油茶树新牙叶为原材料，经萎凋、揉捻、发醇、干躁等一系列加工工艺全过程特制而成的茶。萎凋是绿茶初制的关键加工工艺，绿茶在初制时称之为“乌茶”。

　　绿茶能储放多长时间与储存方法有非常大的关联。开封市后的荼叶，味儿和香味会逐渐外流，而恰当的储存方法能够减缓味儿和香味的冲淡，一般密封性好放到干躁、超低温、无臭味的地区就可以。

　　次之，绿茶能够储放多长时间和包装方式也是有关联。一般来说：散称18月上下;成袋24月上下;瓶装或用锡箔纸包裝36月上下。

　　绿茶到期了，要是沒有长霉，实际上還是能够再次喝，仅仅不负最开始的美好味道了。所述依据包装方式得出了一个保存期的范畴供大伙儿参照，可是如果有的生产厂家把红茶的保质期印在包裝壳上，就以生产厂家给的保存期为标准。

　　可是不管保存期多长时间，大伙儿最好是在开封市后的大半年至一年内把它喝了，由于那时候绿茶的质量、味道是最好的。