栗子是十分受大伙儿热烈欢迎的一种特色小吃，由于唐炒板栗吃起來口味非常的甘甜，很多人喜欢吃栗子，便是由于栗子吃起來口味香香酥脆的，可是在吃栗子的情况下，令人发愁的便是栗子的机壳非常不易除去，并且硬实的机壳里边也有一层毛绒绒的小壳，那麼吃栗子的情况下该怎么去除机壳呢?

　　迅速去板栗壳方式以下;

　　一、食盐水熬法

　　板栗清洗后，用刀从正中间稍切个口子;放到食盐水中，在火炉上煮5分鐘;趁着热除掉栗子的壳和皮;所有袋子里的模样，还算详细。

　　二、开水侵泡法

　　生栗子清洗后放进容器中，加食盐少量，用滚沸的沸水浸入，盖盖子。5分鐘后，取下板栗割开，栗皮即随板栗壳一起掉下来，此方法除去板栗皮，省时、省劲。

　　三、食盐水侵泡法(强推)

　　栗子立即倒进盐开水中5分鐘;随后用刀割个口子;趁着热去壳和皮;非常详细。

　　四、创口侵泡法

　　栗子对半割开;除掉机壳;用沸水盖上泡5分鐘;非常容易削皮。

　　五、木筷拌和法

　　将板栗一切两半，去壳后放进盆中，增开侵泡一会儿后，用筷子拌和，板栗的皮便会与栗肉摆脱。可是要留意，侵泡時间不可以太长，不然可能影响板栗的营养元素。

　　六、冰箱冷冻法

　　板栗煮开后将其制冷后放进电冰箱内冷藏两小时，可让壳肉分离出来。那样栗衣剥起來既快，板栗肉又详细。

　　七、电饭煲法

　　栗子清理后，切个口子;放到电饭煲中，无需加水;按住做饭键，取下来拨壳和皮;由于这一煮好后，便是熟的了。因此 非常容易剥碎。色调也不大好看。

　　八、压力锅法

　　栗子清理后，用刀割个口子;放到压力锅中，无需加水;气短后，三分钟熄火。取下拨壳和皮;此方法较为难剥，并且何时熄火，不太非常容易。

　　九、微波炉法

　　将买回来的生栗子，用剪子把机壳裁开，放到微波炉加热中高溫加温30秒，里边一层衣和肉即会全自动摆脱。微波炉做的色调非常好看。可是，用此方式去栗衣前，一定要将其机壳裁开，不然可能会造成微波炉加热常见故障。

　　十、热涨冷缩法

　　用刀子板栗的机壳剥除，放进开水中煮3-5分鐘，捞起来后马上放进凉水中侵泡3-5分鐘，非常容易剥掉栗衣，且味儿不会改变。