地瓜这类食物我们在日常生活中是常常会见到的，非常是一些乡村的家中，大家会自身种植地瓜。针对地瓜这类食物我们应当要针对它作用有一定的了解，那样我们才可以更强的运用地瓜这类的食物。地瓜的作用主要是促进消化及其抗癌防癌，因此 我们在平常适度的服用一些地瓜针对身心健康是有协助的。

　　1. 补血补气养血：红薯营养十分丰富多彩，带有很多的糖、蛋白、人体脂肪和各种各样维他命及矿物，能有相处地为身体所消化吸收，预防营养不良症，且能益气，对中焦肠胃虚损、小儿疳积等症状有利;

　　2. 促进消化：地瓜历经蒸制后，一部分木薯淀粉产生变化，与生吃相经可提升40%上下的食物纤维，能合理刺激性肠胃的肠蠕动，促进消化。大家在切地瓜时看到的红薯皮下外渗有一种透明液体，带有紫茉莉甙，可用以医治习惯性便秘;

　　3. 提升免疫功能：地瓜带有很多粘液蛋白质，可以避免 肝脏和肾脏功能结缔组织委缩，提升机体免疫能力，防止胶原病产生。地瓜中所带有矿物针对保持和调整身体作用，起着十分关键的功效。含有的钙和镁，能够防止骨质疏松症;

　　4. 抗癌防癌：地瓜中带有一种防癌物质，可以预防结肠癌和乳腺癌。除此之外，地瓜还具备清除臭氧的功效，臭氧是引起癌症的原因之一，故红著抑止肿瘤细胞繁衍的功效十分显著;

　　文章内容详尽的为我们详细介绍了地瓜的作用有什么，期待大伙儿看了本文的详细介绍后能够好好地的开展运用。针对地瓜这类食物，我们在日常生活中能够好好地的运用它来推动肠胃的肠蠕动，非常是一些胃肠不好的病人，大家能够服用地瓜，改进肠胃的消化吸收。