每每快到秋天的情况下,很多人都喜欢吃老玉米,大部分人仅仅简易的将苞米蒸或是煮,实际上吃玉米也是有许多方式,在其中椒盐玉米便是在其中的一种,可是有很多人不清楚椒盐玉米该怎么做?下边就要网编给大伙儿介绍一下椒盐玉米如何做吧!
原材料:二根一般尺寸的甜玉米(颗粒物越大越好,由于早已袋子里的玉米较为贵,因此 强烈推荐玉米棒子),香辣,水淀粉,一个鸡蛋,葱(细点好)
流程:
1、剥玉米,尽可能不必剥破哦,整颗的漂亮些。 随后洗干净。
2、在玉米里加蛋清,搅拌;再加水淀粉,能够多放些,一直到搅出去是较为厚实的觉得才行,便是玉米外边都包到了一层的模样。因为我较为懒,因此 一般全是把全部生鸡蛋都倒入的,
那样做出去的便是金黄色的了,只用蛋清是有点儿白色。
3、锅中加点油,要多一些,烧至七、八成热的情况下把搅好的玉米倒入,不必立刻用铁铲铲哦,能够过30秒以后再拌和,炒一下就停一会,不必老是动它。大约炒个六、七分钟吧,我没什
么时间概念的,大伙儿做的情况下能够自身看一下,类似橙黄色的就好了(它是全部生鸡蛋都倒入的那类)。
4、能够出锅咯!拿个大一点的面盆哦,由于待会儿也要拌和。把香辣倒在苞米上,量自身控制吧。能够天赋加点味精,拌和拌和。
5、最终,把切完的葱段撒在上面,葱段要切得细细的,要不然难看的。
看过网编的详细介绍,是不是你感觉长见识了呢!尽早做饭,准备好食物,亲身做一份椒盐玉米吧!等着你做了之后你也就会发觉,原先苞米那样吃会更美味。椒盐玉米不仅营养成分较为高,并且口感与众不同,相比常常煮着吃或是蒸着吃的苞米而言,能够说成美味可口。