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油炸东西不油腻的技巧
更新时间:2023-02-26 00:36:24

1、油炸东西不油腻的技巧

1、尽量在油热时出锅,用漏油勺把油漏干净,不要直接放在容器内,会造成油腻感。

2、炸两遍,先低温油炸再高温油炸,炸两遍不会吸入更多的油,营养也不会损失更多。还能把油逼出来,让油更少。第二遍炸的时间短,也不会增加营养损失。

油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝,儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,深受许多成人和儿童的喜爱,但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。

2、油腻的意思

1、指油很多,油腻食物是指脂肪,胆固醇含量高的食品,例如:肥肉、油炸食品、糕点等;

2、网络词汇,用于形容人物。比如:中年油腻男,油腻的姐姐。油腻男指人到中年,有大肚腩,留长指甲,穿着唐装僧袍等特点的男子。该词语最早来源于微博,后因作家冯唐撰写的《如何避免成为一个油腻的中年猥琐男》一文大火,并引发各种讨论。

3、油腻的食物有哪些

1、油腻食物是指脂肪和胆固醇含量高的食品。如油炸食品、猪板油、肥肉等。油腻食物少吃对身体有好处,此类食物能比较直接地提供能量,但吃多了易造成脂肪在体内堆积导致肥胖。

2、凡在烹调中使用过量食品油调理的均可归于油腻食物,因为这些食品藏有大量油脂。因为其中油脂太大,所以可称为:油炸食品(油条)、油煎食品、红油调拌食品。

4、清爽不油腻的护肤品牌子

迪蕾玫瑰花舒缓爽肤水、完美玛丽艳敏感柔肤水、雅姿陶士紧肤水等等。在性能和质地方面,虽然每个人肤质不同,但是清爽不油腻的水乳总是最受欢迎的。

5、吃完油腻的东西后吃什么好 试试这些

随着经济的发展,现在的人们基本是每天都是大鱼大肉的开吃。我们总是吃着各种各样的美食,不过有时候吃的实在是太油腻了,会感觉整个人都是不太的舒服。那么吃什么可以缓解呢?本期的食疗养生,为你解析。

1、木瓜、

木瓜有“百益果王”之称,它富含17种以上氨基酸及丰富的维生素C及钙、铁等,特别是含有独特的蛋白酶,对含有蛋白质的食肉类有较强的软化作用。如果将木瓜与肉类一起烧,不但容易烧酥,且可以减少油腻感。木瓜有青木瓜及红木瓜两种,而青木瓜含有更多的木瓜酶,有更好的解油腻作用。饭后吃木瓜能解除油腻的感觉。

2、绿茶

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对提神清心、清热解暑、消食化痰、去脂减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等具有特殊效果。所以,吃完大餐之后喝杯绿茶,既可以解除油腻,又可以降压降脂,还具有减肥的作用,是非常好的饮品。

3、酸梅汤

酸梅汤营养丰富,含有大量的氨基酸、微量元素、膳食纤维等有利于人体健康的物质,酸梅汤的主要原料是乌梅、山楂,均是有效去油的食品,其中还有陈皮能抑制糖类转化为脂类,对去除肠胃中存在的油腻有良好的作用。

4、山楂

山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。

5、大麦茶

大麦茶应该说是名副其实的“保健饮料”。用焙炒过的大麦制成的大麦茶,含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,糖的含量也极低,有去油腻、助消化,益气健胃,的功效。大麦茶还具有独特的膳食纤维,溶于茶水中的膳食纤维,可以将肠胃中的“垃圾”带出体外,使人轻松、健康,还不会带来任何多余热量和负担。

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