把多种水果捞在一起,形成味道酸甜酸甜的饮料或是果酱的方法很多,甜味酸味的水果都可以,要注意比例,否则只酸不甜或是相反。酸甜汁:西瓜榨汁加去核话梅话梅果脯经过浸泡打碎冰镇一下。酸甜酱:橙汁加蜂蜜加奶粉加腰果粉加搅拌加冷藏,根据口味调整材料比例,也可以用冰模做成酸甜冰块或是冰激凌来享用。
水果是鲜活食品,采收后易腐烂,为延长保鲜期,可用果蔬保鲜剂来延长水果的保鲜期。
果蔬保鲜剂。由糖,淀粉,脂肪酸和聚酯物调配成的半透明乳液,覆于水果的表面,形成一层密封膜,防止氧气进入果蔬内部,延长熟化过程,起到保鲜作用,水果保质期可延长至200天以上。是可食用的果蔬保鲜剂,可以同果蔬一起食用。
摆摊卖水果买东风小康单排坐位的好,可以多拉货又可跑距离远点的地方,出售也方便。
现在摆地摊卖水果一天的利润大概300-700元之间。关键受这几个因素影响。
1、地段选址:人流量大、流动频繁的地方,例如大学城、商业街场所,生意会更好些。
2、水果品种:种类丰富、水果新鲜、搭配一些促销活动,都可以提高盈利效果的。
3、经营时间:最好从早上8点到晚上10点都是营业时间,满足不同时间段用户的需求。
现在摆地摊卖水果还是很好的投资项目的,现在人们生活水平提高了,对水果的需求也比之前大了很多。
摆摊卖水果用东风小康单排坐位的好,可以多拉货又可跑距离远点的地方,出售也方便。卖水果一定要先找到好的货源,可以去当地的水果批发市场或者直接去水果种植发的农户家中收购,一定要每天或者每两天去进货一次,这样才能用最低的成本买到最新鲜的水果。
照射水果的是LED生鲜灯。
选择技巧:
1、显色指数,高显色指数的灯具能更好的还原太阳光的特点,能还原蔬果本色。
2、波长的选择,对应的波长的光,能把不同颜色的水果表面照得更加炫丽。
3、节能的选择,一个10瓦的LED相等于20瓦的荧光灯,寿命是荧光灯的5倍以上。