1、鲤鱼为什么很少人吃

1、有一种说法认为鲤鱼是发物，一些身体有伤口和生疮的人吃鲤鱼创面不易愈合。另外鲤鱼身体两侧有一根筋，做鱼时如果不除掉鱼会有土腥味。所以人们很少吃鲤鱼。

2、红烧鲤鱼做法：

（1）葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒备好。

（2）鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净，在头和尾部的位置各切一刀，两面相同，剔除鱼腥线，用手指甲捏住，往外抽动，去除腥线。

（3）在鱼身上划刀，两面相同，往鱼身上抹些盐和料酒，腌制一下。

（4）开火，加热炒锅，放入植物油，油热后把鲤鱼放入，调到小火，煎至鱼身两面金黄色盛出。

（5）锅内放入葱、姜、蒜片、干红椒、八角和花椒爆香。

（6）放入白砂糖、炒到溶化，烹入白醋、料酒、酱油炒开，加入清水，大火烧开。

（7）放入煎好的鱼，大火烧开后，转小火焖至15-20分钟，把汤汁收干，撒入一些葱丝即可出锅。

2、请问钓鲤鱼的最佳饵料是什么呢

一、玉米粒：玉米粒一直是鲤鱼最喜欢吃的一种食物，玉米粒选择那种质地饱满圆润鲜嫩、黄色的玉米，然后加药酒泡制，其中还可以添加香精，泡制3到4天就可以使用，玉米粒的香甜配上麝香、酒香，鲤鱼非常喜欢吃，此法适合在夏季；

二、小黄面：小黄面做散炮的诱鱼效果体现在，在进行高投喂时在水中高雾化的能力，适合做黑坑钓饵，不适合做野钓饵料，在垂钓时，可以利用高频率抛竿，达到诱鱼的目的；

三、窝料：使用大包发酵的玉米粒，一年四季都可以使用，冬季留窝持久，诱鱼效果非常明显，主攻大红尾，建议用打窝袋包装，定点投料，切勿浪费。

3、冬天钓鲤鱼饵料配方

1、水温降低会使鱼的口味向腥香型过渡，所以，我们需要顺时改变用饵的配比和味型。按照之前介绍的垂钓用饵方法，可直接使用腥香味道的鱼饵，比如：大野战·巨物，螺肉、腥香等等，或者是在配方中加入南极虾粉，用于增加饵料的腥味，提高鱼类的摄食欲望。

我们也可以选择荤饵，比如红虫、蚯蚓，南极虾粉，速攻2＃腥味等等，都是不错的选择，今天我们不要商品饵，继续来说，自制饵料的配方。

2、麸皮500克+碎米200克+红薯：我们先把麸皮和碎米用酒泡几个小时以上。之后将红薯蒸熟至八成左右，再将红薯切成丁，经过浸泡的麸皮和碎米搅拌均匀，红薯粒可以直接做成钓饵，也可以直接挂钩使用。还可以添加饵料味道较腥的商品饵，这样效果会更加的明显，诱鱼更加快速。

3、如果选择商品饵为主饵料，可以适当地添加谷物的饵料，一些商品饵也根据这一习性，选择用谷物做主材料，在适当的添加其他味道较腥的商品饵。

4、鲤鱼爱吃什么

1、鲤鱼一般喜欢吃谷物类的甜香饵料，例如纯谷物啊，也可用颗粒粉，再加上味型类的饵料，首先要香类的饵料，例如渔具店卖的奶香类的饵料，甜香类的都可以添加，占饵料总量的百分之三十，还要加点腥类的饵料，占比例的百分之二十，另外还要添加一下调整饵料状态的，例如雪花粉，轻麸之类的，还有丸九饵料，这就是一套完整的钓鱼饵料，窝子手食均可，不过现在钓鱼单凭饵料已经不能钓了我们满意的渔获了，因为好的鱼塘鱼的密度不够大，所以需要我们诱鱼。

2、饵料的穿透力及诱鱼效果有限，必须添加一定的添加剂小药来改善饵料味型，增加饵料在水中的穿透力，提高诱鱼效果，我一直用着的一品源的黑坑威武跟味极香效果很好，搭配起来是甜香的，且水中穿透力很强，这小药知道的人不是特别多，用的人少了效果就好，同时饵料里要添加一定比例的酒米，增加饵料的散落速度。

5、糖醋鲤鱼怎么做

1、将鱼切成花刀放入盆中。葱姜切片放入鱼中。倒入两勺料酒、两勺盐。

2、用手抓一下将鱼腌制入味。把葱姜塞进鱼肚中。将面粉和淀粉倒入盆中。加入鸡蛋用筷子搅拌。

3、中途加水搅拌至面糊状。将鱼放入到面糊中均匀沾满。放到油锅中炸熟浇上糖醋汁即可。