1、俄罗斯黑面包的配方

500克粗磨黑麦粉、500克小麦粉、一匙糖、0.25升温水、0.25升黄油乳浆或者奶渣浆、2匙盐。

做法:先将两种面粉进行搅拌，和匀，在中央挖一个洞，加入发面，用干净毛巾包住面团，在温暖的地方放置20分钟。加入剩下的温水、酵母、盐，和面20 分钟，将面团塑成想要的形状，再放置1小时。随后将其放入烤箱，烤盘底抹上一层油，用中温烘烤约1个半小时。

2、俄罗斯红皮糖什么口味

俄罗斯红皮糖一般是甜味，它外层是巧克力，里面搭配焦糖脆，先尝到巧克力后是焦糖脆，甜度恰到好处。同时它现在也是目前国内最畅销的一款糖果，喜欢吃甜食的朋友会觉得非常好吃。

3、俄罗斯的主要河流流向

伏尔加河:是俄罗斯的母亲河，自源头向东北流至雷宾斯克转向东南，至古比雪夫转向南，流至伏尔加格勒后向东南注入里海。鄂华河:源于阿尔泰山，呈曲线向西北奔流，穿越西西伯利亚，经鄂华弯注入北冰洋的喀拉海。叶尼赛河:源于唐努乌拉山脉，由南向北流，最终注入北冰洋的喀拉海。勒拿河:发源于贝加尔山西坡，沿中西伯利亚高原东缘曲折北流，注入北冰洋拉普捷夫。顿河:源起中俄罗斯丘陵东麓，曲折东南流，后折向西南，经森林草原带和草原带，注入亚速海的塔甘罗格湾。

4、俄罗斯的面粉到底好不好

1、俄罗斯小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、核黄素、烟酸、维生素等；

2、因土壤和环境条件的不同，俄罗斯小麦营养成分含量较高，从蛋白质含量看，生长在顿河及伏尔加河流域的麦粒质硬而透明，含蛋白质较高，面筋强而有弹性；

3、俄罗斯小麦经过加工后生产出的雪兔面粉、老奶奶面粉更是大家制作面食的首选原材料。