长岛冰茶的酒精度数在40度以上，一般的酒吧中都有调制。长岛冰茶不是一种茶，与它的酒品一样都是带着一张面具的伪装，长岛冰茶的外表看起来和红茶非常相似，但实则是一种烈酒，喝下去后作力十足，让许多人都栽在了它的手上。长岛冰茶是一类调和鸡尾酒的统称，其中包括伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰、白波喝酒和柠檬汁调配而成，长岛冰茶起源于美国纽约长岛，当时为了躲避美国的禁酒令，酒保们为躲避警察所以调制出了看似红茶的烈酒，名字也是无意采用的，长岛冰茶就诞生了。
在雪克壶中放入4-6冰块，倒入除可乐外的所有原料摇晃均匀，在杯中放入大半杯冰块，倒入雪克壶中的鸡尾酒，用可乐加至九分满（杯体），加上柠檬片装饰，完成以上，即制作完成。长岛冰茶（LongIslandIcedTea），是一类调和鸡尾酒的通称，是以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。
配方：辛辣金酒15毫升、朗姆酒15毫升、伏特加15毫升、龙舌兰酒15毫升、橘橙酒5毫升、柠檬汁30毫升、柠檬片1片、冰块1/3杯、可乐补足杯子。
长岛冰茶，是一类调和鸡尾酒的通称，是用伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。
长岛冰茶起源于美国纽约的长岛，于上世纪90年代起流行全球。长岛冰茶，是1970年由名为罗伯特·巴特的人发明的。
长岛冰茶不是茶，只是色泽很像红茶的一款鸡尾酒饮料，酒精度高，按照其原始配方调制的长岛冰茶酒精度可达40%以上。
三杯长岛冰茶意味着会喝醉，断片。长岛冰茶是一类调和鸡尾酒的通称，起源于长岛。据说在二十世纪二十年代美国禁酒令期间，酒保将烈酒与可乐混成一杯看似茶的饮品。还有一种说法是在1972年，由长岛橡树滩客栈（OakBeachInn）的酒保发明了这种以四种基酒混制出来的饮料。调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。虽然取名“冰茶”，但口味辛辣。鸡尾酒配方中有各种配料的用量，与药店和医院的计量是一样的。鸡尾酒的配方不止一个，不同的配方有很多。
长岛冰茶不是茶，是色泽很像红茶的一款鸡尾酒，口感甜中带酸，按原始配方调出的长岛冰茶酒精度可达40%以上，酒精度高是烈酒、酒量不好确实容易醉。常见的600毫升啤酒一般是11-12度，酒精含量为4-5%，粗略计算相当于10左右瓶12°啤酒。
长岛冰茶不是茶，且不含一滴茶的成分，且做法配方很多，是一类调和鸡尾酒的通称。它是一款以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种烈酒为基酒，再加入冰块，白薄荷酒、柠檬汁等配料制做成的鸡尾酒。由于长岛冰茶酒精含量高，如果是作为轰趴时候制作的，一定要控制提供的频次，避免宾客短时间内过量饮用。
关于长岛冰茶的来源说法有三种，一说是源于冰岛，在上个世纪二十年代美国禁酒令期间从纽约长岛推广开来，之后在日本登陆并迅速流传开来。一说是在1972年，长岛橡树滩客栈的酒保发明以着四种基酒混值得饮料，且每种酒的度数都在40度以上。还有一说是1970年在海滩橡木旅馆工作人员蔷薇(真名罗伯特·巴特RobertButt)发明的，与调制的古典鸡尾酒规则不同，这款包含除利口酒外的另外含酒精饮料。
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