1、首先把玉米皮都剥掉,把玉米的前端,一些没有长好的部分,切掉。本身玉米很小,所以不用再切分,如果是用大玉米制作,需要切成2-3段。
2、放到水龙头下,冲一冲,用刷子可以把玉米粒的缝隙也洗一洗。因为玉米会喷农药,有可能造成内部有农药残留,所以也要清洗干净。把洗好的玉米放到锅中,锅子选用汤锅,最好是不粘的。
3、奶粉加温水,完全融合,这里也可以用牛奶代替,但是没有奶粉的奶香味浓。奶液冲了2次,大约800多毫升的奶液。
4、把溶好的奶粉液,倒入锅中,根据自己的锅调整一下用量,标准是,差不多一个玉米的高度,可以摁压玉米,可以完全的没过它。
5、加入细砂糖,如果喜欢奶味更浓的,也可以加入炼乳。
6、开中火,盖好锅盖,开始煮,等煮沸后,调小火,因为牛奶容易溢锅,我们可以、煮大约10分钟后,牛奶量明显变少,加入奶酪块,奶酪块也是增加香味的,而且奶酪有点咸味,让汤汁更好吃。打开盖子,来调整火力,让牛奶处于半沸状态。
7、奶酪放进去后,搅拌融化,继续小火煮沸,因为奶浓度变稠,所以要不是的去搅动一下,防止糊底。
8、再煮10分钟,而且奶液还有,不要烧干。之后把淀粉和少量的水混合均匀,倒入锅中,搅拌浓稠。
9、玉米也沾满这个浓稠的奶糊,之后把玉米拿出,奶香浓浓的玉米就做好了。
10、锅中剩余的浓稠奶冻,可以放到小碗中,吃玉米的时候,搭配来吃。十分的香甜,而且奶香醇厚。
11、用奶液煮过的玉米,吃起来特别好吃,而且还甜甜的,尤其是孩子,喜欢的不得了。
12、因为是小玉米,看起来十分的可爱,诱人。如果是大玉米的话,最好切开几段,再煮。
第一、 首先将这张正方形的纸对折,沿着它的对角线对折,最后会出现四条折痕。
第二、 除开对角线的两条折线,还有两条折线,这两条折线就将这张纸划分为了四个小的正方形,然后,将其中的一个正方形沿它的对角线对折。接着就张,就将这张纸,翻过来。然后在它的背面,把剩下的三个正方形沿着它的对角线进行对折。
第三、 折好了之后,再沿着中间的那一条对折线进行对折。两边都要进行对折,对着四次。
第四、 折好了之后再将它展开,展开之后会出现很多的折痕。然后再将,两边的折痕,对折在一起。就会形成一个类似于船的形状,但是它的前后是开合着的,但是它的左右是封闭着的。
第五、 接下来就将它的两头,也就是开火车的两头将他,通过折痕将它对折起来,最后就形成了一个盒子的形状。
第六、 形成了一个盒子的形状,之后呢,就加盒子的底部往上顶,然后四个角往盒子的中部进行靠拢。不过呢,在这个过程之前,这些折痕都不要太过用力,以免到最后进行这一步,将盒子底部继续往上靠的时候,很难进行靠拢。
第七、 最后就将这个盒子形成了一个图形,一个,封闭的图形。然后再将另外一边进行靠拢,再张开,最后就形成了一个迷你小书本。你学会了吗?
1、用料:红薯500克、糯米粉120克、普通面粉80克、糖40克;
2、迷你红薯的做法:红薯切片,上蒸锅蒸20分钟。会有少量的水溢出,水可倒掉,只留红薯;
3、取出,用勺碾成泥状,不加水直接压成泥就行。如果加水了,后面的粉就得多加,揉成面团的口感就差了!不建议用料理机。
4、在红薯泥里倒入糯米粉和普通面粉,及糖,揉成光滑的面团。提醒一下,因为蒸出红薯的含水量和柔软度不同,2种粉的量也许会有变化,大家可预留粉,也可酌情加。依据是,喜欢软糯口感就多加点糯米粉,喜欢有嚼劲的口感就增加面粉的用量。但是面粉的用量一定要少于糯米粉的用量。
5、取10克,揉蚕茧形状。搓得时候,可能手粘,手心沾点干粉做手粉,可防粘,全部搓好了。
6、搓好的小红薯可以油炸,也可以水煮,两种吃法都很好吃。