1、窍门一(较适合个高的人):看车头,将车头引擎盖平分成三等份,右侧1/3处与路边线重合前行。
2、窍门二(均适用):看车头雨刮器,使雨刮器最中间的圆点与边线重合前进。
3、窍门三:这个也是一个不错的方法,就是看雨刮器中间圆点右侧的缺口与边线重合前行。
土豆烧排骨
原料,排骨300g、土豆500g。调料,豆瓣酱、大料、花椒、料酒、冰糖、姜。
步骤
1、将锅中盛半锅水,放入一粒大料、六颗花椒、一小块拍松的姜后把水烧开。
2、将洗净的排骨放入,倒入少许料酒,焯净血水后捞出后洗净。
3、锅中放入少许油,放入一中勺豆瓣酱、一粒大料、六颗花椒、一小块拍松的姜、极少量冰糖炒香,放入排骨同炒约3分钟。
4、将炒香的排骨中加入高汤,高度以稍稍漫过排骨为宜,烧开后转小火30分钟。
5
1、五花肉洗净,非常棒的一块五花肉,基本没有肥肉,非常适合煎,切薄片。
2、洋葱、姜切条,取大碗,加入五花肉片、洋葱、姜丝、五香粉、料酒、糖、生抽腌制最少4小时以上。
3、腌制好的五花肉加入黑胡椒酱拌匀。
4、电饼铛刷底油,上小火煎熟。
5、刚出锅的大馒头切片。
6、取一片,放上生菜叶、放2片五花肉片、撒点洋葱丝,根据个人喜好抹点黑胡椒酱,再放一片菜叶,喜欢的还可以放1-2片五花肉。
7、盖上一片菜叶,一片馒头片。
8、中式汉堡就OK了。