1、馅饼怎样做好吃又简单

馅饼的做法：

主料：干面粉300克。

步骤：

1、胡萝卜去皮，用擦床擦成细丝；

2、五花肉用刀切成小丁，木耳水发后，用刀切碎，菠菜择洗干净后，开水焯过，用刀切碎；

3、把切好的五花肉丁用锅小火煸熟；

4、把加工好的胡萝卜、菠菜、木耳五花肉丁码到小盆里，撒入花椒粉；

5、倒入少许香油，提香，撒入精盐，拌均匀即可；

6、干面粉，用开水烫5分之一左右，其余的面粉用凉水和，把面团用凉水搋匀实上劲，饧30分钟；

7、把饧好的面用力揉匀，感到细腻光滑，揪成比包饺子用的剂子稍微大的剂子，把面剂子擀成薄薄的饼皮；

8、把调好的馅包入饼皮，尽量的多放馅，把包入馅子的饼皮照着包包子的样子，捏好口；

9、等锅烧热后把包好的馅饼，捏有褶的一面朝下轻轻码放好，小火煎制，轻轻晃动锅，让饼子受热均匀；

10、把馅饼反过来，煎制另一面，关火，盖严锅盖焖上5分钟；

11、馅饼正反两面反复烙几次，看到馅饼微微鼓起来，即可出锅。

2、核桃怎样做好吃孩子吃

孩子适合吃由核桃制成的核桃仁巧克力饼。

核桃仁巧克力饼做法步骤：

1、备料：核桃仁30颗，半甜巧克力碎150克，牛油125克，可可粉1汤匙，幼糖80克，赤砂糖100克，鸡蛋1颗，面粉150克，小苏打粉茶匙，盐茶匙，香草精茶匙；

2、将面粉、可可粉、小苏打粉及盐放在一起筛一筛，备用；

3、将幼糖、赤砂糖、牛油一起搅拌均匀，加入鸡蛋后再拌匀；

4、拌入已筛过的面粉、可可粉、小苏打粉及盐，然后加入香草精继续拌匀；

5、然后加入半甜巧克力碎，拌匀为混合物；

6、一次一汤匙地把混合物放在涂了牛油的烘盘上，并在上端放置1颗核桃仁，然后放进以160摄氏度预热的烘炉中，烘约15分钟即可完成。

3、怎样做好吃的土豆泥

制作土豆泥的材料：土豆3个、牛奶2袋、黑胡椒粉、鸡精、盐适量。

土豆泥制作步骤共7步。

将土豆洗净，去皮，一切2半，在水里泡5分钟，把淀粉冲洗掉；把水煮开后放土豆，煮25到30分钟，用筷子把土豆扎孔；把水倒掉。土豆切成2cm左右的小块；把切好的土豆放入锅内，倒入牛奶；用小火对锅进行加热，然后进行搅拌、碾压土豆；等土豆很牛奶充分融合后，放入鸡精、盐、黑胡椒粉；出锅后便可食用。

4、特大的对虾怎样做好吃

虾性温味甘、入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

油焖对虾

主料：对虾。

辅料：葱、姜、糖、食用油、料酒、盐。

步骤：

1、大虾洗净，葱、姜切丝；

2、锅放油烧热后倒入大虾翻炒变色，加入料酒、葱、姜、盐翻炒均匀；

3、加入少量水，加醋、糖后转小火收汁即可。

清蒸对虾

主料：大虾。

辅料：葱、姜、盐、味精。

步骤：

1、虾去除虾线洗净装盘，葱切段，姜切片；

2、将葱、姜、盐、味精加入盘中，腌制对虾十分钟；

3、蒸锅内放入适量清水后放入大虾蒸至水煮沸即可。