1、草蘑菇怎样做好吃

1、原材料：番茄2个，芥蓝菜150克，草菇100克，盐油、葱蒜、糖、味精适当。

2、用刮板把芥蓝偏硬的表皮除掉，切条和草菇绰水。

3、番茄去皮剁碎，葱蒜切末。

4、出锅加点油进行爆香葱蒜，放进芥蓝、草菇、西红柿炒1、2分鐘。

5、放进糖、米酒、盐炒至炒糖色，放味精调料就可以。

2、兔子肉怎样做好吃又有营养

兔子肉红烧好吃又有营养。

主料：兔子肉、青椒、红椒。

辅料：食用油、花椒、白糖、桂皮、老抽、香油、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、醋、料酒、盐。

步骤：

1、兔子肉洗干净，然后剁成块，青椒和红椒切段备用。

2、锅里烧开水，将兔子肉用水焯一下。

3、热锅，加入食用油，待油七成热的时候，放花椒、八角、辣椒炒出香味。

4、加入葱、姜、蒜，继续炒出香味，然后放焯好的兔子肉炒5分钟左右。

5、接着放适量的料酒、老抽、盐、糖。

6、待炒出香味后，加入水和桂皮。

7、盖上锅盖，大火猛蒸，待水干肉熟烂时，加入青、红椒煸炒熟，关火即可。

兔子肉适宜缺铁性贫血、营养不良、气血不足者食用。作为美容食品，兔子肉还可以使人体发育匀称，皮肤细腻健康。

3、大白鱼怎样做好吃有什么做法

红烧白鱼。

主料:白鱼1200g。

调料:调和油适量、食盐适量、味精适量、酱油适量、料酒适量、红椒适量、柿子椒适量、姜适量。

步骤:

1、白鱼洗净切大段，用盐腌制2小时以上；

2、青红椒切碎，锅烧热，放少许油；

3、放入鱼块煎制金黄，反面煎制金黄；

4、全部放入锅中，喷料酒去腥；

5、放入酱油和生姜丝，清水煮30 分钟；

6、放入青红椒碎，放盐和味精；

7、再煮片刻，既完成。

4、怎样做好吃的牙签玉米串呢

1、主料：玉米2个。

2、辅料：油适量、胡椒粉适量。

3、准备一些玉米棒，然后将玉米粒全部剥下来，然后煮熟，再将玉米粒用牙签串起来。

4、锅里放油，将油烧到7层热。

5、等到油热了以后，将玉米串放进去油炸。

6、等到玉米炸成金黄色以后捞出来，沥干油。

7、放进盘子里，在上面撒上胡椒粉或者是自己喜欢的调料就可以吃了。