经常下饭馆吃饭,担心油重不健康?不如自己做饭来得放心,简单的一道双味海绵小蛋糕,只需清炒就可以完成,要注意减少盐、鸡精等调料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重盐,缓解心血管疾病,更加健康生活。
1、准备好所有的材料。蛋黄蛋白分离,盛蛋白的盆一定要无油无水,低筋粉分两份,一份45克,另一份30克再加入15克可可粉混合均匀
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