菠萝也是较为常见的水果，这类新鲜水果归属于新鲜的热带水果，营养成分還是较为高的，可是在选择和应用菠萝的情况下也是有很多要留意的地区，尤其是要观查菠萝是不是有霉变的问题出現。有些人选购的菠萝正中间会出现小黑点，这类状况也让很多人疑惑。那麼菠萝的正中间有小黑点还能吃吗？

　　1.不建议服用有小黑点的菠萝。

　　菠萝一切正常的瓜瓤是淡黄色的，口味脆爽。出現小黑点便是造成霉变反映了，菠萝腐败问题霉变，会出現灰黑色的黑斑，因此，不建议服用有小黑点的菠萝。

　　2.服用小黑点菠萝的伤害

　　开启瓜瓤里面会发觉里边一颗颗的不满意锈迹，并且有这类症状的果子一般从表面无法辨别出去。因此这类菠萝正处在心理扭曲也不建议大伙儿再次吃完。菠萝有小黑点一般是发霉了，服用长霉的新鲜水果会造成霉菌胞子入侵血液或呼吸系统而造成重特大的问题。而长霉的波萝蜜多带有黄曲霉素，它是一种全球认可的首要致癌物，长期性摄取黄曲霉素，会造成多人体器官病变。

　　3.选择与储存

　　菠萝应挑选机壳详细新鮮，不皮破，单果大，肉厚香气浓。评定品质方式是擦皮听音。擦皮时果核瘤状小肉点硬脆容易断，无奶水，响声浑浊，为已熟果。分辨菠萝是不是完善，能够 先闻一下是不是有香气，再用力按两下是不是能往下压，假如能往下压香气又浓厚得话，一般表明是熟透。一般完善的菠萝的机壳色调是展现橙黄色，而沒有烂熟的菠萝则是会带一些翠绿色，这类是需要置放几日等其变变黄熟以后在服用的。菠萝一旦剥掉，就需要立刻吞掉，或是用保鲜袋密封性好放到冷藏室储存，那样能够 适度的增加菠萝的保存期。