煮八宝粥的情况下就应当要先将准备好的原料提早泡浸一段時间,那样做出去的八宝粥味儿上边才会越来越更为优异,再再加如果是沒有泡浸之后就立即去制做便会让煮的時间有一定的增加,那样下来也是会影响到八宝粥总体的口味,还能够在里面添加一些别的的调料,也是能够具有提鲜的实际效果。
作法一
生产原材料疫苗:冬瓜1个(约700克),梗米100克,檽米100克,圆肉、大枣、绿豆、鲜莲子各20克,冬瓜糖或白砂糖适当,盐小量。
生产做法疫苗:
1.大枣用凉水侵泡20分钟后,再清洗表皮;与绿豆、圆肉、百合花、莲籽等一起放锅蒸30分钟预留。
2.檽米、梗米清洗后置摄像头锅中,先用慢火煮40分钟,再放进所述的各料略煮一下,随后放进冬瓜糖块或白砂糖,再加小量盐以防过度甜而不腻。
3.冬瓜切瓜蒂头,挖掉籽囊,放进炒锅中,文火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,
把以上各料放进瓜盅内再蒸约10分钟就可以。
生产特性疫苗:
健脾开胃,消滞减肥瘦身,养血安神助眠。可作肥胖症及神经衰弱者饮食疗法的用处,也可用以平时保健养生。
作法二
八宝粥(1碗)
发热量:108卡、人体脂肪:-------、 蛋白:2.5克是、 醣类:24.6克是、小红豆、大红豆、莲籽与薏米仁清洗泡茶一夜。檽米与绿豆清洗泡茶2钟头。
扔掉小红豆与大红豆之浸泡,此外加冷水5杯以及它原材料放电饭煲中,外锅加5一杯水蒸制。
电饭煲电源开关跳起5分鐘后,开启电盖子,搅拌均匀,就是清香营养成分的八宝粥。
放糖的一般八宝粥每碗含发热量168卡依照本菜谱制作,每碗可降低发热量60卡(36%)(6碗份)。小红豆1汤勺(10克是)、去心莲籽 1汤勺(10克是)、圆糯米1/2杯 (100克是)、大枣9个、干桂圆10克是、大红豆 1汤勺(10克是)、薏米仁1汤勺(15克是)、绿豆1汤勺(10克是)、乌枣4个、煮甜甜的6汤勺。
作法三
生产原材料疫苗:檽米250克、大枣100克、糖莲心25克、龙眼肉15克、蓝莓干20克、瓜子10克、绿红果干25克、蜜汁大樱桃5个、京糕(山楂卷)25克、白砂糖150克。
生产做法疫苗:
1.将大枣用温小水泡过,清洗干净。将檽米清洗,泡0.5钟头,将绿红果干剁碎;京糕切切丁。
2.取清理锅,放进大枣、檽米,放水2500克,用灶火煮20分钟,见檽米发粘时,改成文火熬煮。煮至小米汤稠浓起韧,小米粒盛开,将糖莲心、龙眼肉、蓝莓干、瓜子、蜜汁大樱桃、碎绿红果干和京糕丁等放进粥中煮至滚沸即成。