紫苏叶可能我们大家都并不是很了解吧，紫苏叶去日本可便是众所周知的美食，而在我们國家我们一般都将紫苏叶用于做为中药材。紫苏叶有很高的功效与作用，紫苏叶有医治风寒感冒和恶心干呕这种病症的益处，紫苏叶能够 用于用于医治肠胃气滞血瘀那样的病症。

　　那麼生理期能吃紫苏叶吗?生理期尽管有很多的食物禁忌，可是我们一般注重太热了和太冰的食材不能吃，而有活血化瘀等作用的药品也不必吃。

　　营养成分

　　紫苏叶在我国常用中药，而日本的人们多用以美食，特别是在在吃刺身时是不可或缺的守候物，在我国极少数地域也有效它作蔬菜水果或入茶。紫苏叶也叫苏叶，有补虚祛寒、理气和胃的功能，主冶风寒感冒、咳嗽、胸腹胀痛，恶心干呕等症。種子也称苏子，有镇咳止喘、社痰的作用。紫苏叶狼把草可水蒸气蒸馏紫苏油，種子出的油也称苏子油，长期性服用苏子油对医治冠心病及高血脂有显著功效。

　　紫苏叶在我国种植约有2000年历史时间，明朝李时诊曾记述：“紫苏叶嫩时有叶，和蔬茹之，或盐及梅卤作菹食甚香，夏月作熟汤饮之”，由此可见紫苏叶在我们中国人的饮食搭配中很普遍。我们中国人用紫苏叶烹调各种各样菜式，常佐鱼蟹服用，烹调的菜式包含紫苏叶干烧鱼、紫苏叶鸭、紫苏叶炒田螺、苏盐贴饼、紫苏叶百合花炒羊肉、铜盆紫苏叶蒸乳羊等。

　　日本的紫苏叶变异的叶子比日本国乌青苏要更大、更圆、更加平整，并且锯齿状比较细腻，一面是暗紫色，一面是翠绿色。日本人用紫苏叶制作泡菜，基本上在全球的韩国货店铺上都有紫苏叶酸菜水果罐头市场销售，在这类水果罐头中，每两块紫苏叶包囊着一个小辣椒。新鮮的紫苏叶能用来制做水果沙拉。紫苏子作为肉类食品食品的调味品，也用于制做紫苏叶芝麻盐。日本人在吃烤肉习惯性用新鮮的紫苏叶或辣椒叶配搭，而日本人刮起了用紫苏叶补钙补锌的风潮，由于紫苏叶含有优质蛋白质。

　　越南人用在铁锅炖菜和烧菜中添加紫苏叶，或是将紫苏叶摆在越南米粉上做为装饰设计。她们应用的紫苏叶种类的叶片一面广东麻将带绿，一面是蓝紫色，与日本国紫苏叶种类对比香味更浓。

　　医疗器材

　　紫苏叶既能出汗祛寒以补虚邪，又能理气宽中、开郁止呕，故对寒症表症而兼见胸闷呕吐病症的，应用本产品，很是适合;或无表症而有气滞血瘀不畅病症的，也可用以通宣。如配藿香、茯苓则补虚中和，配半夏、姜厚朴则开郁宽胸。

　　用以发烧感冒寒症：紫苏叶能散表寒，出汗力较强，用以寒症表症，见畏寒、发热、无汗等症，常配姜片同用;如表症兼具气滞血瘀，有可与香附、茯苓等同于用。

　　用以胸闷气短、呕恶等症：紫苏叶用以肠胃气滞血瘀、胸闷气短、呕恶，无论有没有表症，均可运用，全是取其理气宽中的功效，临床医学常与藿香搭配运用。

　　上文我们详细介绍了什么叫紫苏叶，我们了解紫苏叶有十分高的服用使用价值和功效与作用，紫苏叶去日本但是十分知名的美食，可是我们中国是选用紫苏叶做为中药材来应用。紫苏叶有十分高的药用价值实际效果，因此 生理期是可以吃紫苏叶的。