我国是一个有着各种各样美食的做法的我国。那麼有着这么多美食制作方法，大家会做是多少呢？牛肉馄饨是一种很美味的食物，相信喜欢吃的人一定不在少数。今日就来教来教大伙儿这道美味的食物该怎么做。要想搞好牛肉馄饨，实际的作法也是有很多种多样，我用于下列的內容来给大伙儿做实际的详细介绍，想学习培训的盆友赶快看来一下吧。

　　 原材料:牛羊肉500克，馄饨皮1斤，黑木耳适当生鸡蛋1个，盐适量，生抽酱油适当，葱适当，米酒适当，白胡椒粉适当，味精适当，水淀粉适当，芝麻油适当，食用油适当。

　　 操作步骤

　　 1. 最先齐备原材料。

　　 2. 牛羊肉剁馅，放进盐、生抽酱油、姜蓉、米酒、味精、白胡椒粉、少量水淀粉和1个生鸡蛋和匀，最终添加芝麻油封味腌渍10分钟；木耳泡发后剁细。

　　 3. 腌好的饺子馅、黑木耳加剁细的葱根和匀后同向拌和使其上力，这时候假如感觉包馅稍干得话能够 天赋加点食用油润一下。

　　 4. 能够 包馄饨了。

　　 5. 1斤皮大约包了130个，由于加了黑木耳，馅显多了。

　　 6. 锅中放水大火烧开，一次放进20个上下，刚放进的小馄饨会沉下去，用汤勺轻轻地转动使其不沾底锅，开水煮至1-2分鐘，小馄饨会当然露出水面，再煮2-3分鐘就可以。

　　 7. 碗里放进盐、生抽酱油、白胡椒粉、味精、芝麻油，也能加些醋、葱和香莱，按自身喜爱的口感就行。

　　 8. 把煮馄饨的滋补汤趁着热倒进放好调味品的碗里（流程7），捞匀后放进小馄饨就可以了，我也着滋补汤煮了二根青菜，味儿也很好。

　　 牛羊肉馄饨的做法是啥？上边的內容便是了，你学好了没有？自然你一直在做牛肉馄饨这道美味可口的菜式时，能够 依据本身标准和哪一个对你而言非常简单便捷而成挑选做牛肉馄饨的方式。期待这种操作步骤能够 对你做这道菜式有一定的协助。