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饺子的做法都有什么
更新时间:2022-04-02 15:24:45

  水饺是中华文化的特色美食,备受各地区大家的钟爱。饺子的做法也是各种各样的,最普遍饺子的做法当然便是饺子,自然别的地域也是有水饺的。那麼那么美味的饺子做法都有哪些呢?今日就来跟大伙说一下吧。

  三鲜饺子

  原材料

  主要材料:全麦面粉500克,

  辅材:生鸡蛋150克,苋菜200克,草虾150克,胖瘦生猪肉100克,

  调味品:盐8克,鸡精2克,米酒15克

  作法

  1.小麦面粉添加适量温开水,和匀预留;

  2.把大龙虾去头、削皮清洗;

  3.苋菜清洗剁碎;

  4.生鸡蛋打进碗内搅拌,炒过;

  5.把虾切割成大些块;

  6.在生猪肉剁馅里放进盐、花椒粉、味精调料;

  7.把饺子馅、生鸡蛋、虾、苋菜放进盆里顺一个方位搅拌;

  8.将面糊用擀面棍擀成好几个薄皮,各自放进适当馅,包成水饺。

  9.将包裹的水饺放置入炒锅中,煮熟就可以。

  韭菜饺子

  原材料

  主要材料:苋菜1斤,搅肉1/2斤,饺皮1斤,盐1一茶匙,小麦面粉1/2碗。

  作法

  血压苋菜去朽叶硬梗清洗切1厘米小段,加1小勺盐抓匀,用劲挤去蔬菜汁。

  血液把苋菜和搅肉加2小勺盐搅合匀称成包馅。

  补充取包馅做饺子,并在制成品周边撒一些小麦面粉,防止沾粘。

  负重煮一锅水,水滚沸后下饺子,待水饺露出水面,取1碗凉水引入锅内,待水二度沸开,再加1碗。

  以上便是为大伙儿详细介绍的饺子的做法,饺子的做法各种各样,当然不止文章内容详细介绍的这几种。多吃粽子能够帮大家促进消化,并且水饺营养成分也是比较丰富的。

标签: 饺子 做法 什么
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