芝士焗薯泥大伙儿在一般西餐店都见过尝到,那大家掌握这道美味可口的身心健康作用和具体方法吗?实际上呢,做这道美味可口比较简单,它的主要材料便是马铃薯、牛乳和香肠,那麼芝士焗薯泥的身心健康作用呢就关键依据三种主要材料而演变而成,它含有出色的蛋白,健脾胃、补气血、和胃、祛毒、消肿,是夏季西餐桌上必吃的菜肴之一哦。下列便是芝士焗薯泥的简单做法:
一、原材料:马铃薯,牛乳,马苏里拉奶油芝士,香肠
二、芝士焗薯泥的做法:
1、土豆去皮切片,隔水蒸熟,需要留意的是,在这里全过程中防止马铃薯消化吸收过多水蒸气,可以用有外盖的器皿蒸比较好;
2、煮熟的马铃薯晾凉,倒成泥,就变成紫薯泥;
3、紫薯泥用细不锈钢筛网筛粉,用汤勺辗压紫薯泥,再从不锈钢筛网背面刮下筛粉的紫薯泥,需要留意的是,筛粉的紫薯泥口味更细致,但较为费劲,不注重口味能够省去筛粉;
4、紫薯泥加牛乳,黑胡椒粉,盐,糖翻拌,自然牛乳能够换为鲜奶油,甜味更浓厚;
5、将拌好的紫薯泥填写烤碗,表层撒上马苏里拉奶油芝士和香肠粒。
当然,芝士焗薯泥的做法有很多种多样,以上仅仅仅供参考而已,小伙伴们能够依据钟爱的口感自己在家DIY自主制做,以前有一位圣人说过,亲自动手制做的特色美食更会让自身胃口大好,也更会提高自己的特色美食的成就感哦,各位朋友,能够在家里一试哦!