哺乳期间是女士一个独特的阶段，在哺乳期间女士一般要留意饮食搭配的忌讳，有很多平常可以吃的东西在哺乳期间可要需注意了，因此我们简单哺乳期间的女性最好多吃水果和蔬菜，少吃一些平常罕见的食品。苋菜是我们普遍的一种蔬菜水果，苋菜不仅能够服用并且还能药用价值。

　　苋菜是食药同源的蔬菜水果，因此常吃韭菜是能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，苋菜能具有补肾壮阳和护肝，润肠和润肠通便及其健脾养胃等层面的作用。

　　实际作用

　　(1)补肾壮阳通阳：苋菜温性，味辛，但无补肾壮阳成分。

　　(2)益肝健胃消食：苋菜含 有挥发物单方精油及硫酸盐等独特成份，释放出一种与众不同的香辛味道，有利于疏调肝火，提高胃口，提高消化吸收作用。

　　(3) 理气理血：苋菜的辛辣食物味道有散瘀活血化瘀，理气导滞功效，适用跌打、恶心想吐、肠炎、呕血、胸口痛等症。

　　(4)促进消化：苋菜带有很多维他命和膳食纤维，能提高肠胃肠蠕动，治疗便秘，防止直肠癌。

　　苋菜针对很多人而言，全是让为之动容令人忧的食材。喜爱它的味儿，但又担忧吃后腹部会难受。权威专家表明南齐周颙曾经说过：“初春时节早韭，秋后晚菘”，这“韭”当然便是苋菜了。早春时节的苋菜质量最好，残花的其次 夏天的最烂，有“春食则香，夏食则臭”之说。

　　苋菜又叫起阳草，味儿十分美味，也有其与众不同的香气。苋菜的与众不同辛香气是其所含的硫酸盐产生的，这种硫酸盐有一定的除菌消炎功效 ，有利于身体提升自身免疫力。

　　苋菜中这种硫酸盐还能协助身体消化吸收维生素b21及维生素D，因而苋菜若与维生素b21成分丰富多彩的生猪肉类食品相互之间配搭，是较为营养成分的食用方法。但是，硫酸盐受热便于蒸发，因而烹饪苋菜时需要急火快炒出锅，略微加温太过，便会丧失苋菜口味。

　　上文我们详细介绍了哺乳期间应当留意的一些食物禁忌，哺乳期间是一个重要的阶段，因此这个时候的女性许多东西都不可以乱吃的，苋菜是我们普遍的一种蔬菜水果，苋菜可以补肾壮阳和护肝，常吃韭菜还可以调整我们的血气，可是苋菜有退奶的功效，因此哺乳期间最好是不必吃。