如今牛羊肉早已变成了大伙儿最钟爱的食材之一，由于牛羊肉对人体很有补充营养成分的作用。备受众多盆友的钟爱，并且牛羊肉有很多种多样作法，例如炒牛肉，炖牛肉等。今日来为大伙儿详细介绍的是洋葱炒肥牛的作法。究竟洋葱炒肥牛应当怎样做呢?

　　清汤牛肉粉的作法

　　主要材料:原汁原味牛肉清汤、煮牛肉、小白菜、米糊或鲜面条

　　辅材:盐、味精

　　1. 蔬菜清洗后用冷水侵泡预留。

　　2. 煮牛肉切成片预留。

　　3. 取一锅放冷水煮沸，米糊入开水中煮5分鐘上下捞起来盛入汤碗。

　　4. 原汁原味羊肉汤倒进锅中煮沸，放盐和味精调料。将蔬菜入汤里氽一下捞出，和嫩牛肉一起放进米糊上。将滚热的羊肉汤舀到碗里就可以。

　　它是一种抚州全国各地都是有并且是众所周知，广为人知的口味特色美食，在抚州大多数打上南丰县羊肉粉的品牌，事实上也就是一种用牛羊肉当肉臊子的米糊，但因为它口味与众不同，遭受大家的钟爱，除开品位之外，喝上一碗香味诱惑、鲜香浓厚的牛羊肉原汤也是一种美味的享有，大家都把它作为早饭、午饭、晚饭、休闲娱乐食品，随时都会吃。

　　以味儿辣爽筋道，香滑变滑，盛行大街小巷。羊肉粉中的牛羊肉，是根据数十种香辛料开展煨制和炮制而成，味儿芳香怡人，通道鲜嫩，香入心脾，让人食欲大好。而喝上一碗香味诱惑、鲜香浓厚的牛羊肉原汤也是一种美味的享有，选用慢火熬料出去的羊肉粉的高汤，厚实悠长，让人意犹未尽。羊肉粉能够作为早饭、午饭、晚饭、乃至是休闲娱乐特色小吃来服用，是种十分火爆的特色美食小吃。

　　以上便是洋葱炒肥牛的具体方法和手册，我们平常自身在家里就可以试着那么做，原材料在商场中就可以购到，全是平常普遍的几类。我们还可以多注意此层面的內容，那样还可以提升自己的烹饪技术。期待以上內容能够协助大伙儿。