各式各样的海鲜汤类，在人生道路的夏季是最火爆的，海货归属于凉性食物，能够 具有去燥的功效，因此 下边就为大伙儿详细介绍一道特色美食，虾汤的做法，期待在炎炎夏日，可以带来您一丝清爽。

　　 东瓜鲜虾汤的做法流程

　　 1. 东瓜削皮清理切成片。

　　 2. 海龙虾清洗后去除虾线。但无需削皮。

　　 3. 锅热入油添加东瓜片炒海，加入盐后，添加清水，火灾烧开后添加虾。然后文火煮20分钟。

　　 4. 盛入器皿后再加小葱。

　　 萝卜条虾汤的做法流程

　　 1.萝卜条虾汤的做法竹节虾剪去须，挑去除虾线，清洗

　　 2.箩卜清洗，削皮，切割成丝

　　 3.葱鲜切花，香莱剁碎

　　 4.锅容易上火下油烧开，用葱段进行爆香

　　 5.锅内添加冷水，放进竹节虾用火灾烧开，转到低火再煮5分鐘

　　 6.放入萝卜条烧开，改文火煮至萝卜条酥烂

　　 7.加少量盐调料，起锅前撒进香莱段就可以.

　　 以上便是虾汤的做法，再再加1一些东瓜，这种蔬菜水果能够 具有去油腻感的功效，一般在做虾汤的情况下，最先要清除好海龙虾，要削皮，在熬汤的全过程中，削皮是尤为重要的一个阶段，不削皮的虾汤，在吃的情况下还需要去皮，它是十分不方便的。