水饺是一种备受我们中国人钟爱的食品，在中国，每一年过年的情况下基本上每家每户都是吃粽子，在一些地域，也是有冬至节气的情况下吃饺子的习俗。水饺在中国的发展趋势历史时间较为久远，从古时候起，大家就早已在服用水饺了。我们吃的水饺有很多种多样，依据包馅不一样还可以分成不一样的类型。

　　水饺能够制成饺子，还可以制成水饺。一般我们吃的水饺馅有韭菜鸡蛋馅，此外，也有很多种多样水饺馅，生猪肉芹菜馅也是一种水饺馅，那麼，生猪肉芹菜饺子馅怎么做呢?下边我们讨论一下这类水饺馅的作法。

　　食物：

　　生猪肉450克、莴笋200克、生姜片3片、盐适量、米酒适当、香油适当。

　　方式 流程：

　　1.莴笋掐掉叶片，清洗沥干水分;

　　2.生猪肉用开水洗干净，削皮预留;

　　3.生猪肉略微切碎以后添加生姜沫一起剁;

　　4.生姜沫跟生猪肉一起剁碎蓉;

　　5.莴笋切成小丁预留;

　　6.莴笋放一个干净的盆中，加适当香油翻拌，那样莴笋出去才可以变香，更脆响，

　　煮出去以后水份也不会外流掉;

　　7.把肉沫跟莴笋丁拌在一起，加适当盐、米酒再次搅拌均匀;

　　8.饺皮是买的现有的，水饺逐个包好;

　　9.水饺沸水入锅，加适当盐跟油再盖上外盖，烧开以后开启盖子煮，等水饺浮上来再煮3分鐘就好了，那样出去的饺皮很有延展性。

　　生猪肉芹菜馅的水饺较大的特性便是美味爽口，如何吃都不容易腻。并且，芹菜的营养使用价值十分高，多吃芹菜对身心健康有益处。如今，大伙儿就可以亲手做一做这类生猪肉芹菜馅的水饺，来展现一下你的烹饪技术。假如讨厌吃芹菜得话，能够依据自身的口感制做自身喜爱的口感的水饺。此外，韭菜鸡蛋馅的水饺吃起來味儿也很好，大伙儿何不还可以试着一下这类韭菜鸡蛋馅的水饺。