1、白菜和鸡肉可以同吃么

二者同食不相克。

白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷，白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

鸡肉为人体主要提供的是蛋白质，其次是脂肪，维生素，矿物质。鸡肉中的脂肪并不多，比起其他肉类，鸡肉的脂肪算是比较少的。鸡肉虽含有维生素和矿物质，但比起蔬菜水果和动物内脏，含量甚微，我们并不指望鸡肉能给人类提供这些营养素。鸡肉中的蛋白质却不同，我们摄取鸡肉中的营养素，主要就是其中的蛋白质。

2、白菜和菜花可以一起炒吗

白菜炒菜花步骤：

1、白菜洗净切片；

2、菜花洗净，撕成小朵；

3、胡萝卜切片，蒜苗切段，姜切丝，蒜切成片；

4、锅中倒入油，烧至七成热时，下入姜蒜爆香；

5、然后放入白菜和菜花，一起翻炒两分钟，倒入适量酱油；

6、放入胡萝卜、木耳，一起翻炒五分钟，放入适量的胡椒粉、五香粉；

7、翻炒均匀，放入适量的盐，撒入蒜苗；

8、再一起翻炒一分钟，出锅即可。

3、白菜和年糕怎么炒好吃

所有食材洗净切好；

起油锅加热放入肉丝煸炒1分钟；

然放胡萝卜煸炒2分钟；

放入大白菜煸炒炒透至8分熟；

放入年糕煸炒3分钟；

放适量的盐煸炒2分钟；

最后放鸡精炒匀即可。