1、怎样挑选猕猴桃

1、首先要看形状。一般呈上大下小的鸡蛋状；而使用了膨大剂的猕猴桃则像个扁扁的直筒状。

2、其次看果脐。鸡嘴的是优质的；鸭嘴的则是使用了膨大剂的，膨大剂浓度越高，果脐则越长。

3、色泽。然后看色泽优质的猕猴桃表面光滑无皱，富有光泽；反之，果皮粗糙，皮孔加深变大。

4、果毛。优质的猕猴桃果毛细而不易脱落，果皮上的毛多的说明是比较新鲜的；反之，果毛粗硬且易脱落。

5、最后看果心。优质的猕猴桃果子切开后果芯翠绿；反之，使用了“膨大剂”的果子切开后果芯粗而带点黄。

2、苹果猕猴桃能一起榨汁吗

苹果猕猴挑是能一起榨汁喝的，猕猴挑富含氨基酸、维生素、蛋白酶等营养物质，苹果含有糖类、有机酸、维生素、矿物质等等，二者成分并不冲突，一起饮用不会对身体有任何害处，反而还能给人体提供必要的营养。

苹果和猕猴桃是否能一起榨汁

在夏季的时候，各种水果也是层出不穷，都能在水果摊上面见到，而水果除了直接吃之外，还可以榨汁饮用，除了口感比较好之外，营养成分也不会流失，受到人们欢迎，那么我们常见的苹果和猕猴桃是否能一起榨汁饮用呢?

一般情况下，猕猴桃是可以和苹果一起榨汁喝的，猕猴桃富含丰富的氨基酸，还有维生素、蛋白酶的营养物质，而苹果含有丰富的糖类、有机酸、维生素、矿物质等等，两者一起榨汁饮用，不仅不会对身体有害，还有非常多的好处。

榨汁过程十分简单，首先将苹果清洗干净去核切成块状，猕猴桃去皮切块，接着将苹果、猕猴桃一起放进破壁机，然后添加适量的凉开水，按下破壁机开关，2分钟停止工作后就能倒出来饮用了。

3、新鲜猕猴桃食用方法

1、直接削皮，吃猕猴桃最简单的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃。

2、用勺子吃，用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子轻挖果肉来吃。

3、放到开水里一烫，迅速捞出，皮就会很轻易剥下来。薄薄的一层，一点不浪费。不过，建议不用这种方法，因为味道稍有改变。