1、破壁机为什么不能打碎葡萄籽

不能打碎葡萄籽的原因可能为破壁机的刀片转速太慢，破壁机是靠刀片高速运转将食材切碎，刀片的速度如果低于22000转每分钟，则机器破壁的效果有限的，碾碎的食材则不够细腻。

破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。由于超高转速瞬间击破蔬果的细胞壁，有效地萃取植物生化素，从而获得破壁料理机的美名，是现代居家保健、养生首选家电产品。而最新一代的果汁机在则是集加热和搅拌于一体的更多功能的破壁料理机，不仅可以做蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。采用低转速破壁，增强扭力的技术。

2、破壁机可以用开水打吗

破壁机不可以用开水打，因为用热水会使口感变差，而且营养成分也不能很好的保留，特别是蛋白质遇到高温会导致被破坏，使用冷水才能相对保证营养价值。破壁机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。

3、破壁机使用要注意什么

1、注意放水量：在加热或制作食材时，不能往杯子里加太多的水，加水量不可超过标准的水位线，倘若水量超过了标准线，那破壁机在加热或破壁时，水就会溢出，这不仅会浪费食材，还会对破壁机造成损坏。在加水时，水量也不能太少，水位要没过刀片，否则无法带动刀片运转。

2、注意放食物量：在使用中，除了要注意它的放水量，还要注意食材加工的量。倘若杯中的食材太满，刀片运转起来较为费劲，破壁机会出现超负荷工作的情况，这样会加大破壁机的清洗难度，还会缩短它的使用年限。

3、注意盖子位置：在使用破壁机时，不管是使用哪种功能，都要及时的将它的盖子盖上。倘若它的盖子没有盖上，那它在破壁时，食物容易溢出杯外，并且也会影响它的破壁效果。

4、如何用破壁机打咖啡粉

1、准备材料：咖啡豆100克、清水1000毫升。

2、在破壁机内加入1000毫升清水，选择破壁机的豆浆键，30分钟后程序结束，将咖啡滤出。

5、倒入容器里饮用即可。

5、九阳破壁机杂粮粥做法

将需要做杂粮粥的食材提前泡好，五谷杂粮都可以放，薏仁米，荞麦，粳米，糯米，黑豆，红豆，燕麦，绿豆，大米，黑米、小米，黄豆等等泡好洗净之后直接放到破壁机里面，加点冰糖红枣之类的会口感更佳哦，按下按钮就可以完成了，可以根据自己的口味选择时间的长短，喜欢细腻些的就让破壁机工作时间长一点，喜欢沙沙口味的就可以时间短一点，关闭按钮，盛到碗里面，就可以享用美味的杂粮粥了。

将需要做杂粮粥的食材提前泡好，五谷杂粮都可以放，薏仁米，荞麦，粳米，糯米，黑豆，红豆，燕麦，绿豆，大米，黑米、小米，黄豆等等

泡好洗净之后直接放到破壁机里面，加点冰糖红枣之类的会口感更佳哦

按下按钮就可以完成了，可以根据自己的口味选择时间的长短，喜欢细腻些的就让破壁机工作时间长一点，喜欢沙沙口味的就可以时间短一点

关闭按钮，盛到碗里面，就可以享用美味的杂粮粥了。