金瓜
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金瓜介绍原料介绍 金瓜是南瓜的俗称,浙南、福建、台湾民间称南瓜为金瓜。金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海蜇”之美誉。金瓜不仅味美可口,而且营养丰富,除了有人...
金瓜介绍
原料介绍 金瓜是南瓜的俗称,浙南、福建、台湾民间称南瓜为金瓜。金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海蜇”之美誉。金瓜不仅味美可口,而且营养丰富,除了有人体所需要的多种维生素外,还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分,又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效。
金瓜的食疗作用
暂不祥
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