晚餐吃什么好？晚餐食谱有哪些
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【导读】晚饭吃什么好呢？晚餐的食谱都有哪些呢？很多上班族下班后就有这样的发问，今天小编介绍几款晚餐食谱，不需费太多时间，做几个小菜，给自己好好补补身体了。晚餐食谱——茶香海参原...
【导读】晚饭吃什么好呢？晚餐的食谱都有哪些呢？很多上班族下班后就有这样的发问，今天小编介绍几款晚餐食谱，不需费太多时间，做几个小菜，给自己好好补补身体了。
晚餐食谱——茶香海参
原料：干乌石海参6两（约240克），腩肉、蔬菜各4两（约160克），虾米5钱（约20克），鸡油、铁观音茶叶各1两（约40克），姜、葱、酒各适量
茶香海参做法：
1、于食用前3天用水将海参浸发大，然后用姜、葱、酒出水，洗净后切骨排状。
2、虾米浸水，腩肉切成细件，以鸡油起锅，炒香腩肉、虾米，然后加水煎成浓汤熄火，加入茶叶焗5分钟。
3、将海参用浓茶汤炆软，以蔬菜伴食即成。
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