飞鹤乳业注重生产源头 奶牛“持证上岗” RFID全程监控

　　在乳业市场竞争如此激烈的今天，飞鹤乳业能够一直保证良好的信誉与口碑，主要得益于广大消费者对飞鹤乳业的信赖，而这一切，均来自飞鹤乳业优良的管理体系与产品质量监督。其中，RFID技术的运用进一步确保了飞鹤奶源的安全与优质。

　　据了解，RFID射频识别为一种非接触式的自动识别技术，是奶牛个体监控中最重要的技术手段。作为目前国内唯一一家拥有婴幼儿奶粉加工全产业链的企业，飞鹤乳业原生态牧场位于"地球之肾"的北纬47度黄金奶源带，紧邻丹顶鹤故乡扎龙自然保护区。在飞鹤乳业的牧场里，每一头奶牛都配有这样的身份识别系统，让每头奶牛都如同受到身份认证的社会人一样，对奶牛进行严格的跟踪管理。依托得天独厚的自然资源，从饲草、养殖、生产加工、销售形成一体化良性运营，运营标准达到国际先进水平。

　　在RFID电子信息系统中，对奶牛家史、来源地区等信息一目了然。当奶牛进入的挤奶厅时，还会有专门仪器扫描识别卡，记录它们的上工时间和奶量，并进行精准的奶质监控。电子身份识别系统的运用，确保了所有泌乳奶牛都"持证上岗"，进而能够及时地消除污染隐患，保证了奶源安全。

　　除此之外，飞鹤乳业还更新了国际领先的顶级检测设备，例如丹麦福斯全自动鲜奶成分分析仪、美国沃特斯高效液相色谱仪、液相质谱联用仪、安捷伦气相色谱仪等等。利用这些设备，飞鹤乳业对鲜奶、原材料、半成品、成品进行24小时全程跟踪检验，乳业检验程序25道、203项次，从奶源源头、原料控制、生产过程、流通销售等方面严格监控，使产品质量指标完全符合并超过国家标准的要求。

　　在各方面的努力下，特别RFID技术的运用，使得飞鹤乳业从生产源头到婴幼儿服务最终端，形成了技术领先、营养全面、有机健康的全产业链。这些硬实力确保了飞鹤乳业产品质量经得起任何考验，也让消费者对飞鹤乳业未来的发展充满信心。