人参果营养保健 推荐孕期美味食谱
我们很多人最初知道人参果一词，都源于《西游记》中的记载“在万寿山五庄观，有棵灵根，唤名草还丹，又名人参果。该树三千年一开花，三千年一结果。再三千年才得以成熟。人若有缘，闻一闻能活三百六十岁。吃一个
我们很多人最初知道人参果一词，都源于《西游记》中的记载“在万寿山五庄观，有棵灵根，唤名草还丹，又名人参果。该树三千年一开花，三千年一结果。再三千年才得以成熟。人若有缘，闻一闻能活三百六十岁。吃一个能活四万七千年。”虽然真实生活中的人参果没有这样强大的“威力”，但是却也是一种对孕妇有着很好补益作用的水果。孕妇适当食用一些人参果不仅没有害处，而且还可以使自身摄入的营养更全面。
人参果对孕妇的补益作用营养全面。“人参果”可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。蛋白质含量是鸭梨、苹果的9倍;而糖含量远低于鸭梨苹果;维生素C含量是梨子和苹果的32倍;还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等。从以上化验分析中可以清楚地看出，“人参果”所含的营养成分确实较高，也较为全面，具有较高的营养保健价值。
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